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Tacchino al curry con riso pilaf

Tacchino al curry con riso pilaf

Scoprite la ricetta etnica del tacchino al curry con riso pilaf!

Difficoltà: 
FACILE
Numero persone: 
4
Tempo di cottura: 
20 Minuti
Tempo di preparazione: 
15 Minuti
Tempo totale: 
35 Minuti

Ingredienti

  • 150 gr di Sottilissime di fesa di tacchino AIA

  • 140 gr di brodo vegetale

  • 60 gr di riso parboiled

  • 20 gr di cipolla

  • Olio EVO

  • Curry

  • Sale

Preparazione

Se avete organizzato una cena a tema etnico con gli amici, la ricetta per stupire tutti ve la suggerisce AIA: il tacchino al curry con riso pilaf. Questa preparazione è davvero facile e in men che non si dica vi premetterà di portare in tavola un piatto completo e diverso dal solito che tutti ameranno! Potete anche preparare il tacchino al curry con riso pilaf per riempire la schiscetta da portare in ufficio in maniera originale e gustosissima.

Ecco la ricetta completa!

In una padella antiaderente versate un filo di olio EVO e fate rosolare la cipolla e il riso, aggiungendo il brodo vegetale bollente. Versate il tutto in un a teglia da forno e infornate a 180°C per circa 15 minuti. Sgranate il riso.

In una padella antiaderente versate un filo di olio e fate rosolare le Sottilissime di fesa di tacchino AIA che avrete precedentemente tagliato a bocconcini. Condite con un pizzico di sale e aggiungete un cucchiaio di acqua e un pizzico di curry. A questo punto servite il riso pilaf con il pollo e gustate. Buon appetito!

Se questa ricetta vi ha conquistato, provate anche quella della tagliata con rucola, grana e salsa al curry!

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