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sandwich croccante di cracker e prosciutto

Sandwich croccante di cracker e prosciutto

Per un attacco di fame improvviso e con pochi ingredienti, ecco la ricetta salva merenda.

Difficoltà: 
FACILE
Numero persone: 
4
Tempo di cottura: 
1 Minuto
Tempo di preparazione: 
10 Minuti
Tempo totale: 
11 Minuti

Ingredienti

  • 2 confezioni di Prosciutto Cotto Alta Qualità aeQuilibrium AIA

  • 12 cracker salati

  • 100 g di formaggio spalmabile

  • Sottaceti misti

Preparazione

Quando arrivano ospiti inattesi, oppure dovete imbastire uno spuntino improvvisato di ritorno dal mare, ecco che un sandwich croccante di cracker può essere la ricetta salva serata.

Con soli 4 ingredienti e in meno di dieci minuti potete portare in tavola un piatto goloso e decisamente facile da preparare, anche quando la cottura dell'arrosto sembra infinita e c'è bisogno di qualcosa da spizzicare nell'attesa. Il sandwich croccante di cracker si prepara tritando qualche sottaceto molto finemente e unendo un po' di formaggio fresco spalmabile. Andrà bene una robiola o anche un formaggio caprino.

Scoprite subito la ricetta!

Procedimento

Stendete la crema di formaggio sui cracker e impiattate alternando i cracker al prosciutto cotto, come per ottenere una sorta di millefoglie (non esagerate in altezza altrimenti sarà difficile consumare il sandwich!).

Servite il sandwich croccante di cracker come antipasto con un bicchiere di prosecco, oppure con una bevanda per la merenda del pomeriggio o di metà mattinata.

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