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Polpettone con involtini di spinaci, taleggio e pinoli

Polpettone con involtini di spinaci, taleggio e pinoli

Vi serve un’idea diversa dalle solite per preparare gli spinaci freschi? Provate i nostri involtini!

  • Difficoltà

    Facile

  • Numero persone

    4

  • Tempo totale

    50 min

Prodotti utilizzati:

BonRoll con Spinaci

Ingredienti

  • 1 BonRoll con Spinaci AIA
  • 300 g di spinaci freschi
  • 100 g di taleggio
  • 20 g di pinoli
  • 20 g di uva passa
  • Olio extravergine d'oliva

Come contorno al goloso BonRoll con cuore di spinaci l'ideale sono le verdure fresche. Provate con degli involtini di spinaci con taleggio e pinoli. Il gusto dolce del taleggio, insieme ai pinoli e all’uvetta farà impazzire le vostre papille gustative. Avrete un secondo piatto completo e goloso con il quale far mangiare gli spinaci ai bambini senza difficoltà.

Il polpettone con involtini di spinaci, taleggio e pinoli durante il pranzo della domenica è un successo assicurato, ma se vi piace trattarvi bene anche per il pranzo in ufficio ricordate che il giorno dopo, il polpettone è ancora più buono.  

Procedimento

/01

Per preparare il polpettone con involtini di spinaci, taleggio e pinoli mettete a cuocere il BonRoll con cuore di spinaci al forno, seguendo le indicazioni di temperatura e tempo riportati sulla confezione del prodotto.

/02

Nel frattempo pulite gli spinaci freschi, facendo attenzione a non rompere le foglie. Fate tostare i pinoli in una padella antiaderente e fate rinvenire l’uva passa in acqua tiepida. Per preparare gli involtini riempite le singole foglie con il taleggio tagliato in pezzetti o in fette sottili, i pinoli e l’uvetta e richiudete la foglia aiutandovi con un’altra foglia o con dello spago da cucina.

/03

Sistemate gli involtini in una pirofila, conditeli con olio EVO e passateli in forno a 200° per 2 minuti oppure nel forno a microonde a massima temperatura per un minuto circa. Servite gli involtini come contorno del BonRoll. 

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