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Pancake pollo porro

Pancake con petto di pollo al forno e porro brasato

Scoprite la ricetta del Pancake con petto di pollo al forno e porro brasato, è facile!

  • Difficoltà

    Facile

  • Numero persone

    1

  • Tempo totale

    30 min

Prodotto utilizzato:

Petto di Pollo al Forno

Petto di Pollo al Forno

Ingredienti

  • 3 fette di petto di pollo al forno aeQuilibrium AIA
  • Un pancake
  • Mezzo porro
  • I chicchi di mezzo melograno
  • 50 g di ricotta vaccina
  • Pepe

La ricetta del pancake con petto di pollo al forno, porro brasato, ricotta e chicchi di melograno non è soltanto l’ideale per tutte quelle occasioni in cui si ha voglia di uno spuntino diverso dal solito e pronto in poco tempo, ma è anche la preparazione perfetta da servire come finger food durante le feste.

I chicchi di melograno sono ricchi di proprietà benefiche e portano anche fortuna! Donano croccantezza ad un piatto dal gusto delicato e dalla consistenza avvolgente.

Scoprite la ricetta delle feste del pancake con petto di pollo al forno, porro brasato, ricotta e chicchi di melograno!

Procedimento

/01

Per prima cosa, tagliate i porri a rondelle e fateli rosolare in una padella antiaderente con un filo d’olio. Sfumateli con poco vino bianco e lasciateli cuocere per circa 20 minuti.

/02

Componete il vostro spuntino delle feste adagiando sul pancake, in sequenza, il petto di pollo al forno aeQuilibrium AIA, il porro brasato, qualche fiocchetto di ricotta, un pizzico di pepe e i chicchi di melograno.

Buon appetito!

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