Pancake con petto di pollo al forno e porro brasato

Scoprite la ricetta del Pancake con petto di pollo al forno e porro brasato, è facile!

3 fette di petto di pollo al forno aeQuilibrium AIA

Un pancake

Mezzo porro

I chicchi di mezzo melograno

50 g di ricotta vaccina

Pepe

Descrizione

La ricetta del pancake con petto di pollo al forno, porro brasato, ricotta e chicchi di melograno non è soltanto l’ideale per tutte quelle occasioni in cui si ha voglia di uno spuntino diverso dal solito e pronto in poco tempo, ma è anche la preparazione perfetta da servire come finger food durante le feste.

I chicchi di melograno sono ricchi di proprietà benefiche e portano anche fortuna! Donano croccantezza ad un piatto dal gusto delicato e dalla consistenza avvolgente.

Scoprite la ricetta delle feste del pancake con petto di pollo al forno, porro brasato, ricotta e chicchi di melograno!

Petto di Pollo al Forno

Procedimento

Per prima cosa, tagliate i porri a rondelle e fateli rosolare in una padella antiaderente con un filo d’olio. Sfumateli con poco vino bianco e lasciateli cuocere per circa 20 minuti.

Componete il vostro spuntino delle feste adagiando sul pancake, in sequenza, il petto di pollo al forno aeQuilibrium AIA, il porro brasato, qualche fiocchetto di ricotta, un pizzico di pepe e i chicchi di melograno.

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