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Hamburger di tacchino con patate e salvia fritta

Hamburger di tacchino con patate e salvia fritta

Come al fast food, anzi meglio. Con le patate dorate in padella e le frittelle di salvia. I vostri bambini saranno pazzi di gioia.

  • Difficoltà

    Facile

  • Numero persone

    4

  • Tempo totale

    40 min

Prodotto utilizzato:

Hamburger con Tacchino e Rosmarino

Hamburger con Tacchino e Rosmarino

Ingredienti

  • 2 confezioni di Hamburger con tacchino e rosmarino
  • 500 g di patate olio extra vergine di oliva
  • 2 spicchi di aglio
  • 1 rametto di salvia
  • 1 rametto di rosmarino
  • 15 g di pepe
  • 1 cucchiaio di prezzemolo tritato
  • Sale

Per una cena in famiglia davvero divertente e golosa l’hamburger di tacchino con le patate e salvia fritta è quello che serve. Questo piatto è adatto a tutte le occasioni, specialmente per festeggiare una bella pagella, ma anche semplicemente per fare felici i bambini.

L’hamburger di tacchino è veloce da cucinare e soddisferà la vostra voglia di una cena da fast food senza rinunciare alla qualità. Accompagnate con qualche foglia di salvia fritta per dare un tocco glamour al vostro piatto.

Procedimento

/01

Per preparare l'hamburger di tacchino con patate e salvia fritta cominciate pelando e tagliando le patate in spicchi. Lasciatele in ammollo e sciacquate l’acqua fino a quando non sarà piuttosto limpida.

/02

Asciugate gli spicchi molto bene dopo di che scaldate 50gr di olio in una padella antiaderente e fate cuocere le patate, un po’ alla volta a fiamma vivace fino a quando saranno ben cotte e dorate.

/03

A metà cottura aggiungete uno spicchio di aglio e condite con il rosmarino. Salate solo a fine cottura.

/04

In una tazzina mescolate il pepe leggermente pestato con olio e prezzemolo tritato. Preparate anche la salvia fritta: dopo aver pulito bene le foglie, lavandole e asciugandole molto bene e delicatamente, mettetele a friggere in olio abbondante e molto caldo. 

/05

Attenzione a non farle bruciare, le foglie di salvia si cuociono in un lampo. Nel frattempo fate cuocere gli hamburger di tacchino sulla griglia e poi sistemateli su un piatto con le patate e decorate con le foglie di salvia fritte.

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