Facebook Email Whatsapp Pinterest
Frittata di patate con Wudy e mozzarella

Frittata di patate con Wudy e mozzarella

Ecco la ricetta facile della frittata di patate con Wudy AIA e mozzarella!

  • Difficoltà

    Facile

  • Numero persone

    4

  • Tempo totale

    40 min

Prodotto utilizzato:

wudy classico

Wudy Classico AIA

Ingredienti

  • 1 confezione di Wudy Classico AIA
  • 8 uova extra fresche grandissime AIA
  • 200 g di mozzarella
  • 150 ml di latte intero
  • Sale
  • Pepe
  • 240 g di patate

Facilissima da preparare, la frittata di patate con Wudy e mozzarella è il piatto che a tavola accontenterà tutti, grandi e piccini. Potete prepararla come piatto completo e coloratissimo o tagliarla a quadratini e servirla come antipasto o come fingerfood goloso in occasione di una festa con buffet. Tra le tante ricette di frittate che potete preparare, questa è senz’altro una delle più golose…provare per credere.

Ecco tutti i segreti per una frittata perfetta e i trucchi per girarla nel modo giusto!

Procedimento

/01

In una ciotola aprite le uova, aggiungete il latte, un pizzico di sale e di pepe e amalgamate bene gli ingredienti con una frusta. 

/02

Pelate le patate e tagliatele a cubetti piccoli. Tagliate anche  la mozzarella a cubetti e fate la stessa cosa con i Wudy AIA. Aggiungete tutti gli ingredienti nella ciotola con le uova e mescolate bene. 

/03

Versate poi il composto appena ottenuto in una teglia rivestita da carta da forno e fate scaldare in forno a 180°C per circa 35 minuti.

Fate intiepidire prima di servire.

back to top arrow