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Filetto di tacchino al pepe verde con verdure al forno

Filetto di tacchino al pepe verde con verdure al forno

Scoprite la schiscetta a base di filetto di tacchino al pepe verde con verdure al forno alla mediterranea!

Prodotto utilizzato

Filetto di Tacchino

Difficoltà: 
FACILE
Numero persone: 
1
Tempo di cottura: 
10 Minuti
Tempo di preparazione: 
10 Minuti
Tempo totale: 
20 Minuti

Ingredienti

  • 1 confezione di Filetto di tacchino AIA

  • 1 Patata gialla

  • 1 Patata viola

  • 1 Zucchina

  • 1 Cipollotto

  • 1 gambo di sedano

  • 1 Peperone rosso

  • 1 Carota

  • Rosmarino

  • Origano

  • Olio EVO

  • Pepe verde

  • Cous Cous

  • Zafferano

  • Burro

  • Basilico

Preparazione

Riempire la schiscetta da portare in ufficio per la pausa pranzo non è sempre facile. Speso non si ha voglia di cucinare la sera prima oppure si è a corto di idee. Oggi vi proponiamo una ricetta facile e  veloce per una schiscia gustosa da gustare in pausa pranzo: il filetto di tacchino al pepe verde con verdure al forno alla mediterranea e cous cous con zafferano e basilico. Si tratta di una preparazione gustosa e perfetta se si vuol gustare un piatto completo che ci dia la giusta carica per affrontare il pomeriggio a lavoro. Facile e veloce da preparare, ecco la ricetta della schiscia a base di filetto di tacchino al pepe verde con verdure al forno alla mediterranea e cous cous con zafferano e basilico!

Per prima cosa, fate cuocere il cous cous in acqua aromatizzata allo zafferano, scolatelo e conditelo con olio EVO e basilico. Pulite e tagliate le verdure per poi cuocerle in forno con olio ed erbe aromatiche. Fate cuocere il filetto di tacchino AIA in padella con una noce di burro e pepe verde.

Se questa ricetta vi è piaciuta, provate anche la schiscetta a base di BonRoll con insalata di carote, crema di cavolfiore, caldarroste e mandarini!

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