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BonRoll alla pizzaiola con crumble di basilico e pomodorini

Grazie a BonRoll portate in tavola una ricetta raffinata e gustosa.

Difficoltà: 
FACILE
Numero persone: 
4
Tempo di cottura: 
15 Minuti
Tempo di preparazione: 
20 Minuti
Tempo totale: 
35 Minuti

Ingredienti

  • 3 fette di BonRoll a fette alla pizzaiola AIA

  • 100 gr di burro

  • 75 gr di farina

  • 15 gr di tuorlo

  • 100 gr di foglie di basilico

  • 16 pomodorini

  • Zucchero a velo

  • Timo

  • Olio extravergine di oliva

  • Sale

  • Pepe

Preparazione

Perfetto per tantissime ricette, BonRoll a fette alla pizzaiola AIA è una variante del classico BonRoll assolutamente sfiziosa e golosa. La praticità della confezione che contiene le fette, vi permetterà di realizzare la ricetta del BonRoll alla pizzaiola con crumble di basilico e pomodorini confit in modo semplice e veloce.

Ideale come secondo piatto per un pranzo della domenica, o addirittura come antipasto durante una cena con gli amici, questa ricetta è perfetta per tante occasioni. Il crumble al basilico si abbina perfettamente con il sapore vivace del BonRoll alla pizzaiola AIA e a rendere armoniosi tutti i sapori, ci pensano i pomodorini confit.

Ecco come realizzare BonRoll alla pizzaiola con crumble di basilico e pomodorini confit.

Preparazione:
Fatte ammorbidire il burro fuori dal frigorifero a temperatura ambiente, poi mescolatelo alla farina, aggiungete l’uovo e il basilico tritato molto finemente e impastate tutti gli ingredienti insieme.

Lasciate riposare in frigorifero l’impasto ottenuto per 30 minuti, poi sbriciolatelo su una teglia coperta da carta forno. Infornate a 170°C per 10-12 minuti. Il vostro crumble è pronto.

Sistemate i pomodorini su una teglia, spolverateli con lo zucchero a velo e conditeli con olio extravergine di oliva, sale e timo. Infornate a 100°C per un’ora. Passate le fette di BonRoll in padella e quando saranno cotte sistematele nel piatto di portata.

Coprite le fette di BonRoll con il crumble al basilico e con i pomodorini confit, decorate con foglie di basilico e timo e servite la vostra ricetta ben calda.

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