LA SFIDA

BonRoll al settimo cielo

BonRoll al settimo cielo

Duetto di BonRoll

Duetto di BonRoll

BonRoll al settimo cielo
Difficoltà: 
FACILE
Numero persone: 
4
Tempo di cottura: 
15 Minuti
Tempo di preparazione: 
15 Minuti
Tempo totale: 
30 Minuti

Ecco la ricetta del BonRoll al settimo cielo di Claudia!

Prodotto utilizzato

BonRoll classico

Ingredienti

  • 5 fette di BonRoll Classico AIA

  • 1 mango

  • 200 gr di noci sgusciate

  • 3 fette di pan brioches

  • Olio EVO

  • 1 rametto di rosmarino

  • 100 gr di misticanza

  • 1 burrata piccola

  • 8 fette di bacon

  • Sale

  • Pepe

Preparazione

La sfida dei Cuochi d’Italia ha oggi come protagoniste  due ricette a base di BonRoll Classico AIA. Claudia, la cuoca pret à porter, vi propone una ricetta in cui il BonRoll Classico AIA viene cucinato a fette in padella così da riuscire a portare in tavola in pochissimo tempo, una cena o un pranzo last minute che accontenti davvero tutti. In questa preparazione il sapore inconfondibile del BonRoll Classico AIA viene esaltato dall’accostamento con ingredienti genuini di prima qualità: dal mango, alle noci, fino alla burrata… tutti ne resteranno deliziati!

Ecco la ricetta completa del BonRoll al settimo cielo… Cuochi d’Italia: la sfida è partita!

In una padella antiaderente cuocete BonRoll Classico AIA tagliato a fette per 15 minuti  fino a quando tutte le fette non saranno croccanti. Tagliatele poi a cubetti. Lavate l’insalata e conditela con un filo d’olio, sale e pepe. Pulite il mango e tagliatelo a cubetti. Tagliate a cubetti anche il pan brioches e tostatelo in padella con poco olio e un rametto di rosmarino. In una piastra o una padella antiaderente, rosolate le fette di bacon e poi tagliatele a striscioline. A questo punto componete la vostra insalata formando i seguenti strati: misticanza condita, mango a cubetti, noci, BonRoll a cubetti, pan brioches, burrata  e infine il bacon croccante. Il vostro BonRoll al settimo cielo è pronto per essere gustato!

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