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Bocconcini di tacchino in umido

Bocconcini di tacchino in umido

Scoprite la ricetta facile dei bocconcini di tacchino in umido!

Difficoltà: 
FACILE
Numero persone: 
4
Tempo di cottura: 
30 Minuti
Tempo di preparazione: 
10 Minuti
Tempo totale: 
40 Minuti

Ingredienti

  • 500 gr di bocconcini di fesa di tacchino AIA

  • 1 cipolla

  • 2 carote

  • vino bianco

  • 1 bicchiere di brodo vegetale

  • 1 costa di sedano

  • 1 spicchio d’aglio

  • rosmarino

  • salvia

  • Olio EVO

  • Sale

  • Pepe

Preparazione

Una ricetta facile e veloce da preparare in poco tempo? I bocconcini di tacchino in umido sono la soluzione perfetta quando si ha poco tempo per cucinare ma si ha voglia di portare in tavola un piatto completo e buonissimo. Questa preparazione è anche perfetta per riempire la schiscetta da portare in ufficio per la pausa pranzo e anche i più piccoli la adoreranno.

Ecco la ricetta completa dei bocconcini di tacchino in umido!

Per prima cosa tritate la cipolla, il sedano e a tagliate a rondelle le carote.  In una padella antiaderente versate un filo di olio EVO  e fate soffriggere le verdure assieme ad uno spicchio di aglio. Aggiungete in padella i bocconcini di fesa di tacchino AIA, il rosmarino, la salvia  e sfumate con il vino bianco. Versate anche il brodo  e condite con un pizzico di sale. Fate cuocere per circa 30 minuiti e poi impiattate. Buon appetito!

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