LA SFIDA

Aequilibrium di tacchino al forno con carciofi e grana

Aequilibrium di tacchino al forno con carciofi e grana

Bruschetta di Aequilibrium e pomodorini

Bruschetta di Aequilibrium e pomodorini

Aequilibrium di tacchino al forno con carciofi e grana
Difficoltà: 
FACILE
Numero persone: 
1
Tempo di cottura: 
5 Minuti
Tempo di preparazione: 
15 Minuti
Tempo totale: 
20 Minuti

Ecco la ricetta leggera e gustosa di Aequilibrium di tacchino al forno con carciofi e scaglie di grana!

Prodotto utilizzato

Petto di Tacchino al forno

Ingredienti

  • 1 confezione di petto di tacchino al Forno Aequilibrium AIA

  • 2 carciofi

  • 100 gr di Grana

  • 3 cucchiai di olio extravergine di oliva

  • 1 cucchiaio di succo di limone

  • Sale

  • Pepe

Preparazione

Petto di tacchino al forno Aequilibrium AIA è l’ingrediente immancabile di ricette perfette per mantenersi in forma. Oggi vi proponiamo una ricetta leggerissima e allo stesso tempo ricca di gusto: Aequilibrium di tacchino al forno con carciofi e scaglie di grana. Questa preparazione è perfetta per chi vuol gustare un pranzo leggero che non appesantisca, magari prima o dopo aver fatto attività fisica. L’incontro tra la croccantezza dei carciofi, il sapore delle scaglie di grana e la delicatezza di Petto di tacchino al forno Aequilibrium AIA rende questo piatto completo e davvero unico. Preparare Aequilibrium di tacchino al forno con carciofi e scaglie di grana sarà facile e veloce: ecco la ricetta completa!

grana padano

Per prima cosa, eliminate le spine e le foglie più coriacee dei carciofi, poi tagliateli ed eliminate la barbetta interna. Tagliate i carciofi a spicchi e sistemateli in una terrina con acqua fredda e mezzo limone. In questo modo i carciofi manterranno il loro colore naturale senza annerirsi a causa dell’ossidazione.

Tagliate il Grana a scaglie e preparate il condimento unendo olio, succo di limone, sale e abbondante pepe nero macinato fresco. Sistemate le fettine di Petto di tacchino al forno Aequilibrium AIA sul piatto di portata, aggiungete i carciofi scolati e conditi. Decorate con scaglie di Grana e servite. Buon appetito!

PIATTI UNICI
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