Zutaten

2 Personen
4 Wudy Classico AIA
500 g dichtes gelbes Kartoffelpüree
200 g geräucherter Provola
Maisöl zum Frittieren

Beschreibung

In der größten Küche Italiens werden die Hobbyköche der Herausforderung der italienischen Köche heute darum kämpfen, leckere und wirklich einfache Rezepte auf Basis von Wudy Classico AIA zu kreieren.

Fabio, der Motorradkoch, ist bereit, Sie mit einem wirklich köstlichen Rezept zu verwöhnen: dem Wudy on the road, einem Fingerfood, das perfekt für die verschiedensten Anlässe serviert werden kann. Es handelt sich dabei um einen Snack, bei dem der Wudy Classico AIA in eine knusprige Panade gewickelt wird, die alle begeistern wird! Servieren Sie das Rezept für den Wudy on the road bei einem Cocktailparty, einem Buffet-Aperitif mit Freunden oder als Snack zum Fernsehen. Hier ist das köstliche Rezept für den Wudy on the road... Die Herausforderung der italienischen Köche hat begonnen!

Verfahren

1

Nehmen Sie ein Stück Frischhaltefolie und legen Sie darauf eine großzügige Schicht Püree. In die Mitte legen Sie die in Scheiben geschnittene Provola und die Wudy Classico AIA

2

Rollen Sie alles zusammen, um einen Corn Dog zu formen, und frittieren Sie ihn in Maisöl, bis das Püree goldbraun und knusprig ist.

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Vorschläge

Um diesen Snack noch köstlicher zu machen, kombinieren Sie ihn mit einer sehr feinen hausgemachten Sauce! Hier sind einige Ideen:


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