Zutaten

4 Personen
2 Packungen AIA Ultra-dünne Truthahnkeule
2 Salbeiblätter
1 Knoblauchzehe in der Schale
Eine halbe Karotte
Extra natives Olivenöl
Salz und Pfeffer
Zutaten für die Thunfischsauce:
1 hartgekochtes Ei
1 Dose Thunfisch in Öl
1 Sardelle
1 Zitrone im Saft
1 Teelöffel entsteinte Kapern
200 ml Pflanzenöl
Salz und Pfeffer

Beschreibung

Der Tonnato Truthahn, das leichte Rezept, ist das ideale Gericht für alle Anlässe. Köstlich und voller Geschmack, das Erlernen der Zubereitung dieses Gerichts, das auch sehr schnell und einfach ist, wird Ihnen helfen, viele Last-Minute-Dinner zu lösen.

Der Tonnato Truthahn, eine Variante des Kalbs, ist so leicht, dass er das perfekte Gericht ist, um einen besonders figurbewussten Gast zu beeindrucken. Die Schönheit dieses Hauptgerichts wird Sie wie echte Köche aussehen lassen.

Das leichte Rezept für Tonnato Truthahn ist eine großartige Lösung für das Mittagessen im Büro, da es am Vortag zubereitet, im Kühlschrank aufbewahrt und dann bei Raumtemperatur oder sogar nur leicht in der Mikrowelle erwärmt werden kann. Dank der AIA Truthahn Produkte haben Sie viele Fleischschnitte zur Verfügung, die perfekt für viele Gelegenheiten sind, um die Klassiker der traditionellen Küche zuzubereiten, aber auch neue zu erfinden und auszuprobieren.

Zur Zubereitung des Tonnato Truthahns können Sie die AIA Portionierte Truthahnkeule aus dem Tiefkühlbereich oder die AIA Ultra-dünne Truthahnkeule wählen, mit denen die Zubereitung dieses Gerichts nur wenige Minuten dauern wird.

Verfahren

1

Um das leichte Rezept für Tonnato Truthahn zuzubereiten, beginnen Sie sofort mit der Sauce. Bringen Sie das Wasser in einem Topf zum Kochen und kochen Sie das Ei für 8 Minuten, um es hart zu kochen. Nach 8 Minuten vom Herd nehmen und das Ei unter fließendem Wasser abkühlen lassen.

2

Geben Sie den abgetropften Thunfisch, die gut vom Salz gewaschenen Kapern und die Sardelle in einen Mixer. Mixen Sie alles und fügen Sie dann das Eigelb des hartgekochten Eis hinzu.

3

Fügen Sie das Öl in einem dünnen Strahl hinzu, wie bei der Zubereitung von Mayonnaise. Die Sauce sollte aufschlagen. Fügen Sie auch den Saft einer Zitrone hinzu. Stellen Sie die Sauce in den Kühlschrank und widmen Sie sich der Zubereitung des Truthahns.

4

Erhitzen Sie in einer Pfanne etwas Öl und braten Sie eine Knoblauchzehe in der Schale an. Wenn der Knoblauch Farbe angenommen hat, entfernen Sie ihn und legen Sie die Fleischscheiben hinein. Sie werden in wenigen Minuten gekocht sein, aber bevor Sie fertig sind, würzen Sie sie mit Salbeiblättern und passen Sie Salz und Pfeffer an. 

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