Zutaten

1 Personen
3 Scheiben aeQuilibrium AIA mit gemahlenem schwarzem Pfeffer
Eine Scheibe Schwarzbrot
100 g Kürbis
100 g Rote Beete
100 g geriebener Parmigiano Reggiano
Ein Glas Milch

Beschreibung

Der ideale Snack für Halloween? Natürlich auf Kürbis Basis!

Wir möchten Ihnen ein sehr einfaches und wirklich leckeres Rezept vorschlagen: Schwarzbrot mit aeQuilibrium schwarzem Pfeffer, Kürbischips und Rote Beete mit Parmesancreme. Perfekt für eine Halloween-Party, ein Themenabendessen oder einen Aperitif, um die gruseligste Nacht des Jahres zu feiern, ist dieses Rezept eine Mischung aus Geschmack und Gesundheit.

Hier ist das vollständige Rezept für Schwarzbrot mit aeQuilibrium schwarzem Pfeffer, Kürbischips und Rote Beete mit Parmesancreme!

Zuerst reinigen und schneiden Sie den Kürbis (hier ist wie), schneiden Sie dann die Rote Beete fein mit der Mandoline und legen Sie beide Gemüse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech (gut voneinander getrennt), um sie dann gut mit einem Faden Öl zu bestreichen.

Verfahren

1

Zuerst reinigen und schneiden Sie den Kürbis (hier ist wie), schneiden Sie dann die Rote Beete fein mit der Mandoline und legen Sie beide Gemüse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech (gut voneinander getrennt), um sie dann gut mit einem Faden Öl zu bestreichen.

2

Backen Sie dann bei 180°C für etwa 12 Minuten im Umluftofen, lassen Sie das Gemüse dann für ein paar Minuten im ausgeschalteten Ofen, leicht geöffnet, für weitere 2 Minuten. In der Zwischenzeit erhitzen Sie die Milch auf dem Herd, schalten Sie dann aus und fügen Sie den geriebenen Parmesan - nach und nach - unter ständigem Rühren hinzu, bis Sie eine Creme erhalten.

Produktinformationen können Änderungen unterliegen, die vorübergehend zu Abweichungen zwischen den Informationen auf dieser Seite und denen auf dem Produktetikett führen können. Wir bitten Sie daher, immer die Informationen auf dem Produktetikett vor der Verwendung und dem Verzehr zu überprüfen und zu berücksichtigen.

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