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Einfach
35Min.
4 Personen
Nudelsalat mit Hühnchen und Kirschtomaten
So bereiten Sie einen schnellen und einfachen Nudelsalat mit Hühnchen und Kirschtomaten zu!
Zutaten
4 Personen
1 Packung Hühnerbrustfilets
280 g kurze Pasta
20 Kirschtomaten
15 Basilikumblätter
1 Knoblauchzehe
Extra natives Olivenöl
Salz
Schwarzer Pfeffer
Beschreibung
Im Sommer sehnen wir uns nach kühlen Gerichten mit einfachem und authentischem Geschmack, die möglichst wenig Aufwand in der Küche erfordern: Deshalb stellen wir Ihnen das schnelle und einfache Rezept für den Nudelsalat mit Hühnchen und Kirschtomaten vor, der besser schmeckt als je zuvor!
Der Nudelsalat mit Hühnchen und Kirschtomaten ist perfekt, um den Sommer zu feiern, es ist ein köstliches All-in-One-Gericht, das auch ideal zum Mitnehmen ins Büro oder für ein leckeres Picknick ist. Das Rezept für den Nudelsalat mit Hühnchen und Kirschtomaten kann dank seiner Vielseitigkeit mit klassischem Pesto angereichert werden oder, wenn Sie Gemüse mögen, können Sie eine weiche Zucchinicreme hinzufügen, die einfach durch Pürieren der rohen Zucchini und Hinzufügen von extra nativem Olivenöl, Salz und schwarzem Pfeffer zubereitet wird.
Hier finden Sie das Rezept für den Nudelsalat mit Hühnchen und Kirschtomaten, eine köstliche Variante des klassischen Hühnersalats.
Verfahren
1
Um den Nudelsalat mit Hühnchen und Kirschtomaten zuzubereiten, kochen Sie die Pasta in reichlich gesalzenem Wasser. Gießen Sie die Pasta al dente ab und geben Sie sie in eine Schüssel, würzen Sie sie mit etwas extra nativem Olivenöl.
2
In der Zwischenzeit marinieren Sie die Hühnerbrust in einer Schüssel mit extra nativem Olivenöl, frisch gemahlenem schwarzem Pfeffer und einer Prise Salz. Lassen Sie das Huhn 10 Minuten im Kühlschrank marinieren.
3
Bereiten Sie eine leichte Sauce zu, indem Sie das Basilikum, das extra native Olivenöl und eine Prise Salz im Mixer mischen. Nach Belieben können Sie auch eine Knoblauchzehe hinzufügen.
4
Schneiden Sie die Kirschtomaten nach gründlichem Waschen in 4 Teile und geben Sie sie in die Schüssel mit der Pasta.
5
Erhitzen Sie die Grillplatte: Wenn sie heiß ist, lassen Sie die Hühnerbrust aus der Marinade abtropfen und braten Sie sie auf beiden Seiten. Schneiden Sie dann die Hühnerfilets in Streifen, fügen Sie sie zur Pasta hinzu und würzen Sie alles mit der Basilikumsauce.
6
Ihr fantastischer Nudelsalat mit Hühnchen und Kirschtomaten ist fertig zum Servieren: Garnieren Sie ihn mit ein paar Basilikumblättern und einer leichten Prise schwarzem Pfeffer.
Produktinformationen können Änderungen unterliegen, die vorübergehend zu Abweichungen zwischen den Informationen auf dieser Seite und denen auf dem Produktetikett führen können. Wir bitten Sie daher, immer die Informationen auf dem Produktetikett vor der Verwendung und dem Verzehr zu überprüfen und zu berücksichtigen.
Vorschläge
Wenn Sie eine noch bissfestere Pasta bevorzugen, spülen Sie sie nach dem Abgießen schnell mit kaltem Wasser ab, um das Kochen zu stoppen.
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