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Einfach
75Min.
4 Personen
Gebackene Rippen, das leckere Rezept
Hier ist das saftige Rezept für gebackene Rippen!
Zutaten
4 Personen
2 Rippen mit Rosmarin und Oregano AIA
Ein halbes Glas Weißwein
Fleischbrühe (1 Glas)
1 Knoblauchzehe
Salz
Pfeffer
Extra natives Olivenöl
Rosmarin
Beschreibung
Das einfache und saftige Rezept, das Sie Ihren Gästen servieren können? Die gebackenen Rippen sind einfach zuzubereiten und ermöglichen es Ihnen, einen Hauptgang voller Geschmack auf den Tisch zu bringen! Sie können sie zusammen mit leckeren Bratkartoffeln, hausgemachten Soßen oder bunten Salaten und leichten Gerichten servieren, um sie noch besser zu machen. Ihr Geschmack wird alle bei einem Abendessen im Garten oder auf der Terrasse oder einem Sonntagsessen begeistern.
Hier ist das einfache und leckere Rezept für gebackene Schweinerippchen!
Verfahren
1
Die Zubereitung von gebackenen Rippen ist sehr einfach. Beginnen Sie mit der Marinade: Hacken Sie die Knoblauchzehe und einen Rosmarinzweig und mischen Sie sie in einer Schüssel mit Salz und Pfeffer. Legen Sie die Rippen in eine antihaftbeschichtete Pfanne und würzen Sie sie mit der gerade zubereiteten Gewürzmischung. Begießen Sie sie mit dem Weißwein und einem Schuss Olivenöl.
2
Stellen Sie die Pfanne in den Kühlschrank, wo das Fleisch etwa zwei Stunden marinieren wird (drehen Sie es ab und zu, damit es gut gewürzt wird). Backen Sie die Rippen dann in einem auf 180°C vorgeheizten Ofen für etwa 60 Minuten, drehen Sie sie ab und zu und begießen Sie sie mit der Fleischbrühe.
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