Alette durango con risotto
Scoprite la ricetta del risotto con le alette durango!
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Difficoltà
Facile
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Numero persone
4
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Tempo totale
30 min
Prodotti utilizzati:
Ingredienti
- 1 confezione di Durango
- 300g di riso
- 600g di brodo vegetale
- ½ peperone verde
- ½ peperone rosso
- 1 cucchiaio di curry
- Burro
Preparazione:
1 confezione di Durango, 300g di riso, 600g di brodo vegetale, ½ peperone verde, ½ peperone rosso, 1 cucchiaio di curry, burro. Tagliate le verdure a piccolissimi cubetti e fatele rosolare con un pò di burro. Aggiungete il riso e 2 mestoli di brodo, mescolate bene e fate cuocere per 20 minuti aggiungendo, man mano che evapora, il brodo. Pochi istanti prima del termine di cottura insaporite con il curry; cucinate le Durango come da confezione e servitele accompagnate al riso.
Procedimento
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