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Alette di pollo miele

Alette di pollo speziate al miele

Una ricetta a base di pollo dal sapore orientale: spezie e miele daranno un tocco in più alle classiche alette!

  • Difficoltà

    Facile

  • Numero persone

    4

  • Tempo totale

    50 min

Prodotti utilizzati:

Alette Falangi Separate

Ingredienti

  • 2 confezioni di Alette di pollo AIA
  • 4 cucchiai di miele
  • Un cucchiaio di zenzero in polvere
  • Un cucchiaino di curcuma in polvere
  • Un cucchiaino di paprika dolce
  • Uno scalogno
  • 200 ml di salsa di soia
  • Olio di oliva q.b.
  • Sale e pepe

Le alette di pollo speziate al miele sono una deliziosa alternativa alle classiche ricette di pollo: provate questo gusto etnico, rimarrete stupiti!

Per realizzare questa ricetta dal sapore orientale dovrete procurarvi le Alette di pollo AIA, alcune famose spezie (come zenzero, curcuma e paprika), la salsa di soia e, ovviamente, il miele: per un ottimo risultato, scegliete una varietà di miele profumata, d’acero o millefiori.

Ecco allora la ricetta completa delle alette di pollo speziate al miele, pronta in pochi minuti!

Procedimento

/01

Preparate una marinatura per la carne versando in una ciotola la salsa di soia, lo zenzero, la curcuma, la paprika, un pizzico di pepe e il miele.
Mescolate bene finché il miele sarà completamente sciolto, quindi immergete le Alette di pollo AIA e lasciatele insaporire per circa 20 minuti.

/02

Nel frattempo, tritate finemente lo scalogno e fatelo imbiondire in un’ampia casseruola a fiamma bassa in poco olio d’oliva

/03

Trascorso il tempo necessario per la marinatura della carne, versate sia le alette che il loro liquido nella casseruola con lo scalogno, mescolate bene e alzate la fiamma, in modo da far rapprendere bene la salsa.
Continuate poi la cottura delle alette a fuoco moderato per 20 minuti, regolando all’occorrenza di sale e pepe.

Servite le alette di pollo speziate al miele ben calde, insieme a riso basmati bollito o insalata fresca di stagione.

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