Coniglio Rollè Ripieno

Coniglio disossato con tenero ripieno pronto da cuocere.

peso

650g

Modalità di cottura

  • Cottura al forno

    110 min

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Per le feste ecco una buona idea di AIA: Il Coniglio Rollè Ripieno!

Per la cottura:
IN PENTOLA A PRESSIONE: 50 minuti
Aggiungete olio, sedano, carota e cipolla a pezzetti. Adagiate il Coniglio Rollè Ripieno, salate, pepate e speziate a piacere e cuocere per 45-50 minuti a fuoco basso.

IN FORNO: 110 minuti
Mettete il coniglio in forno preriscaldato a 200°C per 1h e 50 minuti rigirando il coniglio ripieno di tanto in tanto.

 

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Come cucinare il coniglio: consigli e ricette

coniglio
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Ingredienti

Ingredienti

Carne di coniglio 67%, pancetta di suino, mortadella (carne di suino, sale, spezie e piante aromatiche, antiossidanti: ascorbato di sodio, aromi naturali, conservanti: nitrito di sodio); acqua, patate, carota, formaggio (Latte), burro (Latte), proteine del latte, granuli di patata, sale, antiossidanti: acido ascorbico, correttori di acidità: E330, rosmarino, aromi

Si raccomanda di leggere attentamente l'etichetta, gli avvertimenti e le istruzioni riportate sulla confezione prima di consumare o utilizzare il prodotto
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Valori nutrizionali

Valori nutrizionali: 
VALORI MEDIPer 100g di prodottoPercentuale R.I.
ENERGIA 955kJ/227kcal11%
GRASSI 17g24%
di cui acidi grassi saturi6,4g32%
CARBOIDRATI1,5g1%
di cui zuccheri0g0%
PROTEINE17g34%
SALE0,55g9%
*Assunzioni di riferimento giornaliera di un adulto medio (8400kJ/2000kcal)

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