BonRoll con Spinaci

Polpettone a base di carni bianche ripieno di spinaci.

Gustoso e leggero, grazie soprattutto a un bilanciato apporto proteico. Elegante nel piatto, il BonRoll con Spinaci è una secondo piatto perfetto per chi ha sempre amato il polpettone ma vuole gustarlo in una versione modernamente bilanciata ed è adatto anche per uno sfizioso piatto unico.

MODALITÀ DI PREPARAZIONE:

•IN FORNO: Versate in una pirofila un po' d'olio, disponetevi il BonRoll e cuocetelo nel forno ventilato già caldo.

•PER UNA COTTURA PIÙ VELOCE: Tagliate il BonRoll a fette di circa 2 cm. Rosolate in una padella antiaderente con un filo d'olio e cuocetele a fuoco basso, coprendole e girandole spesso.

Cottura

Al forno 70 min

Versate in una pirofila un po’ di olio e ½ bicchiere di acqua o di vino bianco; disponetevi il BonRoll a cuocetelo nel forno gia caldo a 180° per 70 minuti, coprendolo per i primi 50 minuti.

In padella 15 min

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