Le ricerche più frequenti

Buona, delicata e versatile

La carne di coniglio è una delle più delicate,
da sempre presente nella nostra tradizione culinaria.
È versatile e ideale per ogni membro della famiglia.


Dal gusto delicato e di provenienza 100% italiana, la carne di coniglio AIA è disponibile in diversi tagli e formati per realizzare ricette sia tradizionali che innovative all’interno di una dieta sana e bilanciata.

100% italiano

Coniglio 100% italiano e proveniente dalla filiera integrata AIA che garantisce sicurezza e qualità in tutte le fasi.

Gusto delicato

Delicata e versatile, è una carne bianca adatta a tutti i gusti e per tutte le età.

Ottime caratteristiche nutrizionali

La carne di coniglio gode di ottime proprietà nutrizionali che la rendono ideale per una dieta bilanciata grazie al suo alto contenuto proteico*. *Fonte banca dati CREA

Allevati a terra in parchetti rialzati dallo svezzamento, dove muoversi ed esprimere al meglio il comportamento tipico della specie. Hanno a disposizione vari arricchimenti ambientali e libero accesso al cibo.

Hamburger

di Coniglio

Rafael Nistor

Burger di coniglio delicato con patate al forno

I burger di coniglio sono l’ingrediente segreto per rendere una cena in compagnia tanto golosa quanto facile e divertente da organizzare. Scopri la ricetta realizzata da Rafael Nistor e stupisci i tuoi ospiti con un piatto sfiziosissimo e allo stesso tempo perfetto per una dieta equilibrata e bilanciata.

Sottilissime

di Coniglio

Francesca Gambacorta

Sottilissime di coniglio in rotolini agli agrumi con cavolfiore scottato

Combinazione perfetta tra gusto e leggerezza, le nostre Sottilissime di coniglio sono le protagoniste della deliziosa ricetta realizzata da Francesca Gambacorta: un secondo piatto ricco di vitamine B6, B12 e proteine, perfetto per chi è alla ricerca di un’alternativa delicata, senza dover rinunciare alla creatività.

Rollè

di coniglio tradizionale

Germana Busca

Rollè di coniglio in crosta con patate

Delicata e pregiata, la carne di coniglio è l'asso nella manica per ogni occasione importante in cucina e le mani esperte di Germana Busca ci guidano alla scoperta di una ricetta tanto genuina quanto saporita, perfetta per un pranzo della domenica in famiglia.

Salsiccetti

di Coniglio

Lulù Gargari

Paccheri con Salsiccetti di Coniglio e pomodorini bicolore

Teneri e gustosi, i Salsiccetti di coniglio sono i protagonisti della ricetta a base di paccheri e pomodorini bicolore realizzata da Lulu Gargari: un primo piatto tanto goloso quanto equilibrato, perfetto per un pranzo autunnale in compagnia.

Ricette

Una gamma di prodotti gustosa e pronta in un attimo per riscoprire dei classici in una nuova versione delicata, e dal sapore unico.

Coniglio al forno

Scopri la ricetta

Coniglio al latte

Scopri la ricetta

Coniglio alla cacciatora

Scopri la ricetta

Come cucinare il coniglio: consigli e ricette

Le specialità

Una gamma di prodotti gustosa e pronta in un attimo per riscoprire dei classici in una nuova versione leggera, e dal sapore unico.

Prova il gusto unico del coniglio

Le carni tenere del coniglio da gustare come vuoi, in qualsiasi occasione, veloci e delicate. Le loro caratteristiche le rendono perfette per la dieta degli sportivi.

I nostri prodotti

aeQuilibrium

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Wudy

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BonRoll

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Spinacine

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Carne rossa

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Pollo

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Coniglio

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Tacchino

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Impanati

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I Crudi

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Natalizi

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Uova

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Brick

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Surgelati

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