Ingredienti

3 Persone
450 gr di petto di pollo a fette AIA
olio di oliva
latte intero
salvia
rosmarino
origano
sale
pepe

Descrizione

Il gusto del petto di pollo a fette al forno mette tutti d'accordo. La carne è leggera e l'aggiunta delle erbe aromatiche dona a questo secondo piatto un profumo e un sapore davvero invitanti.
I tempi per cuocere il petto di pollo a fette al forno sono rapidi e le temperature non eccessive. Così è possibile mantenere la carne morbida. Il pollo è un alimento magro e una cottura prolungata lo renderebbe secco.
Mentre il petto di pollo è messo a cuocere nel forno, ci si può dedicare ad altre attività, risparmiando tempo.

Procedimento

1

Dividete il petto di pollo in due metà per ottenere 4 fette.

2

Disponete il petto di pollo a fette in una teglia. Versate sopra la carne mezzo bicchiere di latte e due cucchiai di olio di oliva. Aggiungete la salvia, il rosmarino, l'origano, sale e pepe.

3

Riscaldate il forno a 180°. Quando ha raggiunto la temperatura, mettere a cuocere il petto di pollo a fette nel forno per 15 minuti. Ultimate la cottura in modalità grill per 2 minuti.

4

Servite il petto di pollo a fette al forno con un filo d'olio a crudo o una spruzzata di limone.

Le indicazioni relative al prodotto potrebbero subire delle modifiche causando temporaneamente variazioni tra le informazioni presenti su questa pagina e quelle riportate sull'etichetta del prodotto. Vi invitiamo quindi a verificare e considerare sempre le informazioni riportate sull'etichetta del prodotto prima di utilizzarlo e consumarlo.

Consigli

Se volete rendere il petto di pollo a fette al forno più croccante potete impanarlo nel pan grattato, prima di cuocerlo. A metà cottura, girate le fette per avere una doratura su entrambi i lati.

Le indicazioni relative al prodotto e ai tempi di cottura potrebbero subire delle modifiche causando temporaneamente variazioni tra le informazioni presenti su questa pagina e quelle riportate sull'etichetta del prodotto. Vi invitiamo quindi a verificare e considerare sempre le informazioni riportate sull'etichetta del prodotto prima di utilizzarlo e consumarlo.


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