Truthahnkeule mit Sesampanade

Wählen Sie eine originelle Panade, um ein schmackhaftes und nahrhaftes Hauptgericht auf den Tisch zu bringen

1 Packung Truthahnkeule AIA

170 g Magerjoghurt

2-3 Esslöffel geriebener Parmesan

2-3 Esslöffel Semmelbrösel

2-3 Esslöffel Sesam

2 Esslöffel Olivenöl extra vergine

Salz und Pfeffer nach Geschmack

Beschreibung

Eine knusprige Panade aus Sesamsamen kann auch einfache Scheiben von Truthahnkeule besonders machen!

Verfahren

Legen Sie die Truthahnscheiben in eine Auflaufform und bedecken Sie sie mit dem Joghurt. Würzen Sie mit Salz und Pfeffer und lassen Sie sie abgedeckt mit Folie für etwa 30 Minuten marinieren.

In der Zwischenzeit mischen Sie den Parmesan, die Semmelbrösel und den Sesam. Nehmen Sie die Truthahnscheiben und wenden Sie sie in dieser Mischung, danach legen Sie sie auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech.

Beträufeln Sie die panierten Scheiben mit Olivenöl und backen Sie sie bei 200° für 20 Minuten.

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