Zutaten

4 Personen
3 extra frische große AIA-Eier, hart gekocht
150 g Thunfisch in Öl
Kapern
Extra natives Olivenöl

Beschreibung

Schmackhaft und wirklich zart, die Thunfischsauce ist ein Klassiker der italienischen Küche, der alle zufriedenstellt, Groß und Klein. Es handelt sich um eine wirklich einfache Zubereitung, die Sie zu Hause machen können, um das Fleisch schmackhaft zu machen und es so noch appetitlicher zu machen. Es gibt viele Varianten die Sie ausprobieren können, aber heute wollen wir Ihnen das Rezept für Thunfischsauce mit hartgekochten Eiern verraten!

Die Thunfischsauce ist die perfekte Beilage für Gerichte, die Sie zu einem Mittagessen oder einem Abendessen mit Freunden servieren oder um das Fleisch zu würzen, mit dem Sie die Lunchbox fürs Büro füllen. 

So bereiten Sie sie vor! 

Verfahren

1

Nehmen Sie einen Mixer, in dem Sie die hartgekochten Eier zusammen mit dem Thunfisch (abgetropft) pürieren. Fügen Sie auch drei Esslöffel Kapern hinzu.

2

Einen Esslöffel extra natives Olivenöl, eine Prise Salz und gut pürieren, bis Sie eine glatte und homogene Sauce erhalten.

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