Zutaten

4 Personen
200 g Verzino AIA Bauernwurst
350 g Pasta
2 Bündel Radicchio
150 g Kochsahne
Extra natives Olivenöl
1 Zwiebel
Salz
Pfeffer

Beschreibung

Die Begegnung von authentischen und geschmackvollen Zutaten ergibt ein einzigartiges Hauptgericht mit herbstlichem Geschmack: Pasta mit Radicchio und Wurst! Es handelt sich um ein Gericht mit einem starken und unverwechselbaren Geschmack, das einfach und schnell zuzubereiten ist. Die Pasta mit Radicchio und Wurst kann tatsächlich die beste Lösung für ein last-minute-Abendessen sein, aber auch das Hauptgericht eines romantischen Abendessens oder eines Familienmittagessens. Sie können es auch in die Lunchbox packen, um Ihrer Mittagspause einen zusätzlichen Hauch von Geschmack und Persönlichkeit zu verleihen!

Hier ist das leckere Rezept für Pasta mit Radicchio und Wurst... probieren Sie es sofort aus!

Verfahren

1

Geben Sie 4 Esslöffel EVO-Öl in eine Antihaft-Pfanne; fügen Sie eine Zwiebel hinzu, die Sie anbraten lassen. Fügen Sie dann die Verzino AIA Bauernwurst, die zuvor gehackt wurde, hinzu und lassen Sie sie kochen. 

2

Schneiden Sie den Radicchio in Streifen und fügen Sie ihn dann in die Pfanne zu den anderen Zutaten hinzu, zusammen mit einer Prise Salz und Pfeffer. Kochen Sie die Pasta in einem Topf mit viel Salzwasser und gießen Sie sie ab, sobald sie fertig ist. 

3

Geben Sie die Pasta in die Pfanne mit den anderen Zutaten und lassen Sie sie einige Minuten köcheln. Fügen Sie schließlich auch die Kochsahne hinzu, mischen Sie gut und servieren Sie sie noch warm. Guten Appetit!

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