Hähnchenspieße mit Ananas und Paprika

Ein süß-saurer Geschmack und zartes Fleisch: So bereiten Sie gegrillte Hähnchenspieße zu

1 kg AIA Hähnchenbrust

1 Limette

1 große rote Paprika

200 g Ananas

Extra natives Olivenöl

Salz

Pfeffer

Beschreibung

Wenn die Grillsaison beginnt, aber auch im Winter, sind Hähnchenspieße ein Genuss für jeden Gaumen!

Das Rezept für gegrillte Hähnchenspieße mit Ananas und Paprika hinterlässt einen köstlichen süß-sauren Geschmack, der Frische und Geschmack verleiht. Sie sind hervorragend vom Grill, diese Spieße können aber auch in der Pfanne zubereitet werden, in jedem Fall ist die Zubereitung sehr schnell! Auch die Zubereitung von Ofenspießen ist sehr einfach, aber in der warmen Jahreszeit ist es vielleicht besser, im Freien zu sein und einen schönen Grillabend mit Freunden zu veranstalten.

Hier ist, wie man gegrillte Hähnchenspieße mit Ananas und Paprika zubereitet, eine ungewöhnliche Kombination, die Sie überraschen wird!

Hühnerbrust

Verfahren

Beginnen Sie mit der Marinade des Hähnchens. Schneiden Sie die Hähnchenbrust in Würfel und legen Sie sie in eine Schüssel, fügen Sie etwas Öl, eine Prise Salz und gemahlenen Pfeffer hinzu. Fügen Sie den Limettensaft hinzu, mischen Sie alles und bedecken Sie es mit Frischhaltefolie. Sie können das Fleisch auch mit Gewürzen und Kräutern marinieren.

Stellen Sie das Fleisch für 30 Minuten in den Kühlschrank. In der Zwischenzeit schälen Sie die Ananas und schneiden Sie sie in Würfel. Waschen Sie die Paprika, trocknen Sie sie und schneiden Sie sie in zwei Hälften, entfernen Sie die Samen und die inneren Fäden, dann schneiden Sie sie in Würfel.

Nehmen Sie die Holzspieße und legen Sie sie 10 Minuten in kaltes Wasser. Dann nehmen Sie sie aus dem Wasser und trocknen Sie sie. Dieser Vorgang verhindert, dass die Holzspieße während des Grillens verbrennen.

Stecken Sie die Zutaten abwechselnd auf die Spieße: Hähnchen (aus der Marinade genommen), Ananas und Paprika. Erhitzen Sie den Grill gut und grillen Sie die Hähnchenspieße mit Ananas und Paprika. Es dauert nur wenige Minuten pro Seite.

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