- Produkte
- Kaninchenfilets
Kaninchenfilets
100% italienische Kaninchenfilets, zart, kochfertig.
Hier ist eine AIA-Idee zum Kochen von Kaninchenfilets:
Kaninchenfilets mit Pilzen:
Zubereitungszeit: 50 Minuten
(Portionen für 4 Personen)
Zubereitung:
Erhitzen Sie in einer Pfanne 30 g Butter, fügen Sie Knoblauch, Rosmarin und die Kaninchenfilets hinzu und braten Sie sie auf hoher Hitze von allen Seiten an. Wenn das Fleisch gut gebräunt ist, löschen Sie es mit Weißwein ab und lassen Sie es 5 Minuten verdampfen.
Dann salzen Sie, decken Sie ab und kochen Sie weiter für 15 Minuten. Nehmen Sie das Fleisch heraus und halten Sie es warm. Entfernen Sie auch den Knoblauch und den Rosmarin aus der Pfanne und fügen Sie die geschnittenen Pilze hinzu.
Kochen Sie alles für etwa zehn Minuten ohne Deckel. Am Ende der Garzeit schalten Sie die Flamme aus und fügen Sie die restliche Butter hinzu. Auf einer Servierplatte arrangieren Sie die in Scheiben geschnittenen Filets in einem Kranz und in der Mitte die Pilze.
Die Produktinformationen können Änderungen unterliegen, die vorübergehend zu Abweichungen zwischen den Informationen auf dieser Seite und denen auf dem Produktetikett führen können. Wir bitten Sie daher, immer die Informationen auf dem Produktetikett vor der Verwendung und dem Verzehr zu überprüfen und zu berücksichtigen.
Ideen mit Hase
Viel Hunger und wenig Zeit? Hier ist eine Auswahl an Rezepten, um dir das Leben in der Küche zu erleichtern!
Tipps und Ratschläge
Neuigkeiten, Einblicke und Tricks, um Könige und Königinnen der Küche zu werden
Aus derselben Serie
Entdecke alle anderen Produkte in der Hase Serie