Wudy on the road

4 Wudy Classico AIA

500 g di purè denso di patate gialle

200 g di provola affumicata

Olio di mais per friggere

Descrizione

Nella più grande cucina d’Italia i cuochi amatoriali della Sfida dei Cuochi d’Italia, si sfideranno oggi nella realizzazione di ricette sfiziose e davvero facili da preparare a base di Wudy Classico AIA.

Fabio, il cuoco motociclista, è pronto a deliziarvi con una ricetta davvero golosa: il Wudy on the road, un fingerfood perfetto da servire nelle occasioni più diverse. Si tratta infatti di uno stuzzichino in cui il Wudy Classico AIA viene avvolto una croccante panatura che conquisterà tutti! Servite la ricetta del Wudy on the road in occasione di un cocktail party, un aperitivo a buffet con gli amici o come stuzzichino da gustare davanti alla tv. Ecco la ricetta golosa del Wudy on the road…Cuochi d’Italia la sfida è partita!

Wudy Classico AIA

Procedimento

Munitevi di un foglio di pellicola trasparente su cui metterete uno strato generoso di purè. All’interno posizionate la provola tagliata a fettine e i Wudy Classico AIA.

Arrotolate il tutto come a formare un corn dog e friggete in olio di mais fino a quando il purè non sarà dorato e croccante.

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