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Muffin di Halloween

Muffin di Halloween, la ricetta gustosa

Ecco la ricetta dei muffin di Halloween!

Difficoltà: 
FACILE
Numero persone: 
4
Tempo di cottura: 
20 Minuti
Tempo di preparazione: 
10 Minuti
Tempo totale: 
30 Minuti

Ingredienti

  • 1 Uovo Extra Fresco Allevato a Terra AIA

  • 200 gr di farina

  • 250 ml di latte

  • 90 gr di zucchero

  • una stecca di vaniglia

  • 50 ml di olio EVO

  • 8 gr di lievito

  • pasta di zucchero

Preparazione

I muffin di Halloween sono la ricetta ideale per accontentare tutti e per portare in tavola un dolce scenografico e golosissimo! Realizzarli sarà semplicissimo: vi basterà cucinare dei semplici muffin e dare loro l’aspetto “terrificante” di piccole mummie! La base di questo dessert infatti è la ricetta dei muffin alla vaniglia, mentre la copertura è formata da pasta di zucchero. Una ricetta facile e simpaticissima, per un dolcetto di Halloween con il quale far felici i vostri bambini e perché no, anche gli ospiti adulti!

Ecco come preparare i muffin mummia di Halloween!

Incidete la bacca di vaniglia con un coltello e prelevate i semi. Mettete sia semi che la bacca a bollire nel latte.  Una volta che il latte si sarà intiepidito, eliminate la bacca e versatelo in una terrina, in cui andrete ad aggiungere poi l’uovo e l’olio; quindi mescolate bene. In un’altra ciotola versate tutti gli altri ingredienti: farina, lievito e zucchero. Ora amalgamate i due composti, mescolando bene, fino ad ottenere un impasto omogeneo che verserete negli appositi pirottini da muffin e cuocerete in forno caldo a 180° per 20 minuti circa (fate sempre la prova dello stecchino prima di sfornare).

Sfornate i muffin e lasciateli intiepidire. Stendete la pasta di zucchero e ricavate dei cerchi del diametro dei muffin. Utilizzate i cerchi di pasta di zucchero come rivestimento di ogni muffin, ponendoli sulla superficie di ogni dolcetto. Ricavate dalla pasta di zucchero tante striscioline di varie dimensioni, sia in spessore che in lunghezza. Disponetele sopra il disco, dandogli varie angolazioni così da formare una mummia. Per fare gli occhi potete usare delle gocce di cioccolato! I muffin mummia di Halloween sono pronti per essere serviti!

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