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Pizzette wudy friarielli

Pizzette con Wudy, friarielli e olio piccante

Ecco la gustosissima ricetta delle pizzette con Wudy, friarielli e olio piccante!

  • Difficoltà

    Facile

  • Numero persone

    4

  • Tempo totale

    25 min

Prodotto utilizzato:

wudy classico

Wudy Classico AIA

Ingredienti

  • 1 confezione di Wudy AIA
  • 400 g di friarielli
  • 2 fette di scamorza affumicata
  • 800 g di pasta per pizza
  • Sale
  • 1 spicchio d’aglio
  • 1 peperoncino
  • Olio d’oliva
  • Olio piccante

Se amate la pizza, non potete non provare a cucinare questa golosissima e facilissima ricetta: pizzette con Wudy, friarielli e olio piccante.

Si tratta di una preparazione leggera, il cui sapore viene esaltato dalla sapidità di Wudy AIA e dal gusto amaro e inconfondibile dei friarielli. L’olio dona piccantezza e lega armonicamente tutti gli ingredienti, dando vita a un piatto coloratissimo e davvero unico! 

Ecco la ricetta completa delle Pizzette con Wudy, friarielli e olio piccante!


Procedimento

/01

Tagliate piccoli pezzetti dalla pasta per la pizza, create delle palline e poi stendetele a cerchio. Sistemate la pizzetta nella teglia tonda che avrete precedentemente unto con un filo di olio. 

/02

In un’ampia padella, soffriggete uno spicchio d’aglio e un peperoncino in olio di oliva. Aggiungete poi i friarielli tagliati a pezzi e fateli appassire. Condite con un pizzico di sale. 

/03

Cuocete Wudy AIA alla piastra per 3-4 minuti, poi tagliatelo a fettine. Sistemate il Wudy AIA a fettine sulla pizzetta, unite i friarielli, i dadini di scamorza affumicata e infornate a 220°C per 10/15 minuti

Sfornate e condite con fiocchetti di ricotta e olio piccante. Servite e gustate!

Consigli

Perfette per una cena in terrazzo con gli amici, ma anche per un aperitivo in giardino da accompagnare con un cocktail fatto in casa o una birra fresca, le pizzette con Wudy, friarielli e olio piccante conquisteranno tutti e riempiranno la vostra tavola di gusto.

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