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Pizzette con Wudy, friarielli e olio piccante

Pizzette con Wudy, friarielli e olio piccante

Ecco la gustosissima ricetta delle pizzette con Wudy, friarielli e olio piccante!

Prodotto utilizzato

Wudy Classico Family

Difficoltà: 
FACILE
Numero persone: 
4
Tempo di cottura: 
15 Minuti
Tempo di preparazione: 
10 Minuti
Tempo totale: 
25 Minuti

Ingredienti

  • 1 confezione di Wudy AIA

  • 400 gr di friarielli

  • 2 fette di scamorza affumicata

  • 800 gr di pasta per pizza

  • Sale

  • 1 spicchio d’aglio

  • 1 peperoncino

  • Olio d’oliva

  • Olio piccante

Preparazione

Se amate la pizza, non potete non provare a cucinare questa golosissima e facilissima ricetta: pizzette con Wudy, friarielli e olio piccante. Si tratta di una preparazione leggera, il cui sapore viene esaltato dalla sapidità di Wudy AIA e dal gusto amaro e inconfondibile dei friarielli. L’olio dona piccantezza e lega armonicamente tutti gli ingredienti, dando vita a un piatto coloratissimo e davvero unico! Perfette per una cena in terrazzo con gli amici, ma anche per un aperitivo in giardino da accompagnare con un cocktail fatto in casa o una birra fresca, le pizzette con Wudy, friarielli e olio piccante conquisteranno tutti e riempiranno la vostra tavola di gusto.

Ecco la ricetta completa delle Pizzette con Wudy, friarielli e olio piccante!

Tagliate piccoli pezzetti dalla pasta per la pizza, create delle palline e poi stendetele a cerchio. Sistemate la pizzetta nella teglia tonda che avrete precedentemente unto con un filo di olio. In un’ampia padella soffriggete uno spicchio d’aglio e un peperoncino in olio di oliva. Aggiungete poi i friarielli tagliati a pezzi e fateli appassire. Condite con un pizzico di sale. Cuocete Wudy AIA alla piastra per 3-4 minuti, poi tagliatelo a fettine. Sistemate il Wudy AIA a fettine sulla pizzetta, unite i friarielli, i dadini di scamorza affumicata e infornate a 220°C per 10/15 minuti. Sfornate e condite con fiocchetti di ricotta e olio piccante. Servite e gustate!

PIATTI UNICI
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