Ingredienti

4 Persone
500 g di bocconcini di fesa di tacchino AIA
400 g di friggitelli
70 g di olive di Taggia
1/2 bicchiere di vino bianco fermo
1 spicchio d’aglio
Origano fresco
Sale
Pepe

Descrizione

La ricetta che vi proponiamo oggi racchiude in se tutto il gusto e la delicatezza degli ingredienti dei quali è composta e vi conquisterà al primo assaggio: si tratta dei bocconcini di tacchino in umido con friggitelli arrostiti, un vero e proprio trionfo di gusto e sapore unici. Questa preparazione è ideale da servire in occasione di un pranzo o una cena on famiglia o in tutte quelle occasioni in cuoi si voglia portare in tavola un piatto completo ricco di personalità. Niente paura, perché realizzare la ricetta dei bocconcini di tacchino in umido con friggitelli arrostiti non è così difficile se seguirete i nostri suggerimenti.

Ecco la ricetta completa, facile  e veloce!

Procedimento

1

In una padella antiaderente scaldate un filo d’olio e aggiungete i friggitelli lavati e asciugati accuratamente. Fateli cuocere a fuoco vivace mescolandoli spesso. Una volta cotti, teneteli da parte.

2

In un tegame di coccio, scaldate un filo d’olio e lo spicchio d’aglio. Aggiungete i bocconcini di fesa di tacchino AIA e dopo averli ben rosolati, sfumateli con il vino bianco. Regolate di sale e di pepe e unite le olive.

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