Verdure in cucina

10 trucchi per farsi furbi in cucina

Cucinare non è poi così difficile, specie se ci si affida a qualche piccola astuzia. Ecco 10 trucchi per farsi furbi in cucina!

Forse non tutti sanno che cucinare può essere non solo divertente, ma anche facile, specie se si seguono alcuni semplici trucchi che possono aiutarci in cucina. A volte basta un po’ di aceto di vino bianco sul tagliere per evitare che le cipolle ci facciano lacrimare gli occhi mentre le sbucciamo oppure un limone per scacciare via tutti i cattivi odori, insomma piccoli trucchi in cucina che possono aiutarci in modo semplice e veloce. Curioso di saperne di più? Ecco 10 trucchi per farsi furbi in cucina!

10 trucchi per farsi furbi in cucina: pulire il forno con un limone

Pulire forno con limone

Avete mai provato a pulire il forno con…un limone? Niente di più facile, basta spremere il succo di tre limoni all’interno di una pirofila assieme ad un po’ di acqua, accendere il forno e lasciare la pirofila al suo interno per circa 30 minuti a 180°. Anche lo sporco più ostinato andrà via poiché il calore farà evaporare l’acqua che, insieme al limone, sgrasserà le pareti incrostate. Una volta spento il forno, potete lasciare raffreddare e pulire sciacquando con attenzione…un gioco da ragazzi!

10 trucchi per farsi furbi in cucina: lucidare i bicchieri con l’aceto

Avete presente quella fastidiosa ed antiestetica patina biancastra che spesso si forma su bicchieri e vetri? Ecco un piccolo trucco per lucidarli e farli tornare a splendere: basta avvolgere i bicchieri in tovaglioli di carta imbevuti di aceto e lasciarli così un paio d'ore. In questo modo l'incrostazione sparirà.

L’aceto è anche utile per pulire ed igienizzare la lavastoviglie. Come? Versate un litro di aceto al suo interno e avviate un lavaggio a vuoto ad una temperatura minima di 65°…la vostra lavastoviglie tornerà come nuova!

10 trucchi per farsi furbi in cucina: togliere l’odore di aglio con il dentifricio

E come togliere quel fastidioso odore di aglio dalle mani che non va più via dopo aver cucinato? Semplice, basta distribuire su palmi e dita una dose di…dentifricio! Lasciate agire per qualche minuto poi sciacquate con acqua tiepida: il cattivo odore si dissolverà come per magia!

10 trucchi per farsi furbi in cucina:  una goccia di limone per non fare annerire la frutta

Frutta fresca con limone

Ed ecco uno di quei trucchi in cucina che vi permetterà di mantenere la frutta sana e fresca. Spesso capita - specie nella stagione estiva - che la frutta tenda ad annerirsi. Ecco allora che versare il succo di un limone vi aiuterà a mantenere la frutta sana e bella. Provare per credere!

10 trucchi per farsi furbi in cucina: smacchiare le camicie con la birra

Oltre ad essere buona e rinfrescante, la birra può esservi utile anche lontano dalla tavola. In che modo? Se unita all’acqua gassata, la birra vi aiuterà a togliere via le macchie dalla camicia. Basta una piccola quantità prima di sciacquare la camicia sotto l’acqua e il gioco è fatto. E non è tutto: provate a lavare le federe dei cuscini con la birra. Perché? Questo è un rimedio semplicissimo contro l'insonnia, in quanto sembra che il profumo della birra aiuti a rilassarsi e quindi ad addormentarsi più facilmente.

10 trucchi per farsi furbi in cucina: birra gelata in 2 minuti con un panno bagnato

E come avere una bottiglia di birra fresca, anzi, gelata, in un batter d’occhio? Basta avvolgere la bottiglia in un panno bagnato e metterla nel surgelatore. In meno di due minuti la birra gelata sarà pronta da stappare!

10 trucchi per farsi furbi in cucina: padella bruciata? Prova il bicarbonato

Avete appena bruciato la padella nella quale avete cucinato? Niente paura, basta un po’ di bicarbonato per farla tornare come nuova. Provate infatti a cospargere il fondo annerito della vostra padella con del bicarbonato assieme a 4 o 5 cucchiai di sale e coprite il tutto con dell’acqua. Lasciate la padella a riposo tutta la notte e vedrete che il mattino seguente, dopo averla strofinata con una spatola di gomma, tornerà come nuova!

10 trucchi per farsi furbi in cucina: pulire la schiscia con la carta di giornale

Schiscia

Oggetto ormai indispensabile nella vita di tutti i lavoratori che pranzano in ufficio, la schiscia deve essere opportunamente pulita. Provate ad utilizzare questo trucco: prendete della carta di giornale, accartocciatene i fogli e inseriteli nel vostro contenitore. Chiudetelo e lasciatelo riposare per una notte.

10 trucchi per farsi furbi in cucina: sbucciare l’uovo con il bicarbonato

Come riuscire nell’impresa impossibile di sbucciare un uovo senza fare danni? Semplice, basta aggiungere un cucchiaino di bicarbonato di sodio all'acqua fredda e portare a ebollizione. Togliete dal fuoco, immergete l’uovo e lasciatelo a bagno per 12 minuti, in questo modo sbucciarlo sarà semplicissimo!

10 trucchi per farsi furbi in cucina: affilare coltelli con una tazzina da caffè

Incredibile ma vero, una semplice tazza di caffè potrà aiutarvi ad ottenere coltelli affilati e come nuovi. Mettete la tazzina a testa in giù e prendete il coltello che volete affilare, facendo scivolare la lama sul bordo del fondo della tazzina, prima da un lato e poi dall’altro. Ripetete un paio di volte e il vostro coltello sarà come nuovo.

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