Truthahn-Eintopf alla cacciatora

Name: Truthahn-Eintopf alla cacciatora
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 400 g AIA Truthahnbruststücke; 2 Knoblauchzehen; 1 dl Weißweinessig; Frischer Rosmarin; 2 Esslöffel extra natives Olivenöl; 1 Glas Weißwein

Hier ist das einfache und schnelle Rezept für Truthahn-Eintopf alla cacciatora!

400 g AIA Truthahnbruststücke

2 Knoblauchzehen

1 dl Weißweinessig

Frischer Rosmarin

2 Esslöffel extra natives Olivenöl

1 Glas Weißwein

Beschreibung

Wenn man von Eintopf spricht, denkt man normalerweise an sehr lange Garzeiten: mit Truthahnfleisch, jedoch halbieren sich die Zeiten und der Geschmack geht nicht verloren.

Heute schlagen wir Ihnen ein einfaches und schnelles Rezept vor: den Truthahn-Eintopf alla cacciatora. Diese Zubereitung wird Ihnen den ganzen Geschmack des Herbstwaldes schenken und Ihr Herz in nur 30 Minuten erwärmen. Es handelt sich um ein perfektes Rezept, um es bei einem Familienessen oder einem winterlichen Abendessen mit Freunden zu genießen, wenn Sie sie mit einem Gericht überraschen möchten, das gleichzeitig zart und intensiv im Geschmack ist.

Die AIA Truthahnbruststücke sind die Hauptdarsteller dieses Rezepts, das Sie beim ersten Bissen erobern wird: hier ist das einfache und schnelle Verfahren zur Zubereitung des Truthahn-Eintopfs alla cacciatora!

Verfahren

Braten Sie zwei Knoblauchzehen in einem Topf mit etwas extra nativem Olivenöl an. Wenn das Öl gewürzt ist, entfernen Sie den Knoblauch und fügen Sie den Eintopf hinzu, um ihn gut anzubraten.

An diesem Punkt können Sie mit dem Weißwein ablöschen und etwas warmes Wasser hinzufügen. Decken Sie den Topf mit dem Deckel ab und lassen Sie ihn für 15 Minuten kochen. Wenn der Wein und das Wasser fast verdampft sind, fügen Sie den Essig und den fein gehackten Rosmarin hinzu.

Lassen Sie auch den Essig verdampfen und der Eintopf ist bereit, serviert zu werden.

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Vorschläge

Dieser Eintopf ist auch am nächsten Tag aufgewärmt hervorragend: bereiten Sie also etwas mehr davon zu, um es in die Büro-Lunchbox zu bringen! Und wenn Ihnen das Rezept gefallen hat, probieren Sie auch das Rezept für den indischen Truthahn-Eintopf mit Basmatireis.

Hier sind alle Fehler, die Sie vermeiden sollten, um einen perfekten Eintopf zuzubereiten.