Zutaten

1 Personen
3 Scheiben gebackene Hühnerbrust aeQuilibrium AIA
Ein Pfannkuchen
Ein halber Lauch
Die Kerne eines halben Granatapfels
50 g Kuhricotta
Pfeffer

Beschreibung

Das Rezept für Pfannkuchen mit gebackener Hühnerbrust, geschmortem Lauch, Ricotta und Granatapfelkernen ist nicht nur ideal für alle Gelegenheiten, wenn Sie Lust auf einen anderen Snack als gewöhnlich und in kurzer Zeit haben, sondern auch die perfekte Zubereitung, um als Fingerfood während der Feiern zu servieren.

Die Granatapfelkerne sind reich an gesunden Eigenschaften und bringen auch Glück! Sie verleihen einem Gericht mit zartem Geschmack und umhüllender Konsistenz Knusprigkeit.

Entdecken Sie das Festtagsrezept für Pfannkuchen mit gebackener Hühnerbrust, geschmortem Lauch, Ricotta und Granatapfelkernen!

Verfahren

1

Zuerst schneiden Sie den Lauch in Ringe und braten ihn in einer Antihaftpfanne mit etwas Öl an. Löschen Sie ihn mit etwas Weißwein ab und lassen Sie ihn etwa 20 Minuten kochen.

2

Bereiten Sie Ihren Festtagssnack vor, indem Sie auf den Pfannkuchen nacheinander die gebackene Hühnerbrust aeQuilibrium AIA, den geschmorten Lauch, einige Ricotta-Flocken, eine Prise Pfeffer und die Granatapfelkerne legen.

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