Zutaten

4 Personen
2 Packungen AIA Hähnchenflügel
4 Esslöffel Honig
Ein Esslöffel Ingwerpulver
Ein Teelöffel Kurkumapulver
Ein Teelöffel süßer Paprika
Eine Schalotte
200 ml Sojasauce
Olivenöl nach Bedarf
Salz und Pfeffer

Beschreibung

Die honig-gewürzten Hähnchenflügel sind eine köstliche Alternative zu den klassischen Hühnerrezepten: probieren Sie diesen ethnischen Geschmack, Sie werden erstaunt sein!

Um dieses Rezept mit orientalischem Geschmack zuzubereiten, benötigen Sie die AIA Hähnchenflügel, einige bekannte Gewürze (wie Ingwer, Kurkuma und Paprika), die Sojasauce und natürlich den Honig: für ein hervorragendes Ergebnis wählen Sie eine duftende Honigsorte, Ahorn oder Tausendblumen.

Hier ist also das komplette Rezept für die honig-gewürzten Hähnchenflügel, fertig in wenigen Minuten!

Verfahren

1

Bereiten Sie eine Marinade für das Fleisch vor, indem Sie in einer Schüssel die Sojasauce, den Ingwer, die Kurkuma, den Paprika, eine Prise Pfeffer und den Honig hinzufügen.
Rühren Sie gut um, bis der Honig vollständig aufgelöst ist, dann tauchen Sie die AIA Hähnchenflügel ein und lassen Sie sie etwa 20 Minuten marinieren.

2

In der Zwischenzeit, hacken Sie die Schalotte fein und braten Sie sie in einem großen Topf bei niedriger Hitze in etwas Olivenöl an.

3

Nach der erforderlichen Marinierzeit, geben Sie sowohl die Flügel als auch ihre Flüssigkeit in den Topf mit der Schalotte, rühren Sie gut um und erhöhen Sie die Hitze, um die Sauce gut eindicken zu lassen.
Kochen Sie die Flügel dann bei mäßiger Hitze für 20 Minuten weiter, passen Sie bei Bedarf Salz und Pfeffer an.

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