Ingredienti

4 Persone
100 g di salsiccia AIA
Pasta per la pizza
Rosmarino
250 g di mozzarella
350 g di patate
Olio extravergine di oliva
Sale
Pepe

Descrizione

Se avete invitato gli amici a cena e volete stupirli con un patto goloso perfetto da abbinare a birra e partita di calcio in televisione, provate la pizza di patate e salsiccia. Questa ricetta è facilissima da preparare e in pochi e semplici passi vi permetterà di portare colore e gusto in tavola.

Ecco la ricetta completa della pizza di patate  e salsiccia!

Procedimento

1

Preriscaldate il forno a 250°C. Stendete l’impasto della pizza con un mattarello e mettetelo su una teglia rivestita da carta da forno. Nel frattempo pelate le patate e tagliatele a fettine sottili e private le salsicce della pelle.

2

Condite la base della pizza con la mozzarella tagliata a fettine, con le patate e condite con un pizzico di sale e pepe. Aggiungete la salsiccia tagliata a pezzetti qualche ago di rosmarino e un filo di olio. Infornate per 30 minuti a 180°C.

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