Pasta radicchio e salsiccia, la ricetta golosa

Scoprite la ricetta gustosa della pasta radicchio e salsiccia!

200 g di salsiccia Paesana Verzino AIA

350 g di pasta

2 mazzetti di radicchio

150 g di panna da cucina

Olio extravergine di oliva

1 cipolla

Sale

Pepe

Descrizione

L’incontro tra ingredienti genuini e ricchi di gusto dà vita a un primo piatto unico e dal sapore autunnale: la pasta radicchio e salsiccia! Si tratta di una preparazione dal sapore deciso e inconfondibile, facile e veloce da preparare. La pasta radicchio e salsiccia può essere infatti la soluzione migliore per una cena last minute, ma anche il piatto principale di una cena romantica o un pranzo in famiglia. Potete anche metterla nella schiscetta per dare alla vostra pausa pranzo un tocco di gusto e personalità in più!

Ecco la ricetta golosa della pasta radicchio e salsiccia…provatela subito!

Luganega Paesana

Procedimento

Versate 4 cucchiai di olio EVO in una padella antiaderente; unite una cipolla che lascerete imbiondire. Aggiungete poi la salsiccia Paesana Verzino AIA precedentemente tritata e lasciate cuocere.

Tagliate il radicchio a strisce e unitelo poi in padella agli altri ingredienti, aggiungendo un pizzico di sale e pepe. In una pentola con abbondante acqua salata fate cuocere la pasta e scolatela una volta pronta.

Versate la pasta nella padella con gli altri ingredienti e lasciate insaporire per qualche minuto. Unite infine anche la panna da cucina, mescolate bene e servite ancora calda. Buon appetito!

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