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Facile
30min
1 Persone

Bon Sicilia Roll

Ecco la ricetta del Bon Sicilia Roll di Antonella!

Ingredienti

1 Persone
1 BonRoll Classico AIA
1 bicchierino di Marsala
1 cipollotto intero
2 cucchiai d'olio extravergine di oliva
100 g pistacchi sgusciati
Sale
Pepe

Descrizione

Le sfide dei Cuochi d’Italia proseguono con due ricette a base di BonRoll Classico AIA, perfette per essere cucinate in occasione delle feste Natalizie. Antonella, la cuoca siciliana, si mette ai fornelli per preparare una ricetta dai sapori del sud: il Bon Sicilia Roll, un trionfo di gusto e  profumi. In questa ricetta il BonRoll Classico AIA viene fatto cuocere in padella a fetta ed esaltato dal sapore dei pistacchi e del Marsala.

Scoprite la ricetta completa del Bon Sicilia Roll!

Procedimento

1

Cuocete il BonRoll Classico AIA a fette in una padella con  un filo di olio extravergine d'oliva per 15 minuti.

2

Pulite il cipollotto, tagliatelo a rondelle e stufatelo in padella con un filo d’olio, sale e pepe. Sfumate il cipollotto con il Marsala, fate ridurre il liquido e poi frullate il tutto fino ad ottenere una salsa. Tagliate grossolanamente i pistacchi.

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