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AeQuilibrium di tacchino al forno con carciofi e grana
Ingredienti
Descrizione
AIA FOOD | AeQuilibrium di tacchino al forno
Due contorni sfiziosi per un unico protagonista: Aequilibrium AIA! Scoprite le ricette e buon appetito!
Posted by Le idee di AIA on Tuesday, April 17, 2018
Petto di tacchino al forno AeQuilibrium AIA è l’ingrediente immancabile di ricette perfette per mantenersi in forma. Oggi vi proponiamo una ricetta leggerissima e allo stesso tempo ricca di gusto: AeQuilibrium di tacchino al forno con carciofi e scaglie di grana. Questa preparazione è perfetta per chi vuol gustare un pranzo leggero che non appesantisca, magari prima o dopo aver fatto attività fisica. L’incontro tra la croccantezza dei carciofi, il sapore delle scaglie di grana e la delicatezza di Petto di tacchino al forno AeQuilibrium AIA rende questo piatto completo e davvero unico. Preparare AeQuilibrium di tacchino al forno con carciofi e scaglie di grana sarà facile e veloce: ecco la ricetta completa!
Procedimento
Per prima cosa, eliminate le spine e le foglie più coriacee dei carciofi, poi tagliateli ed eliminate la barbetta interna. Tagliate i carciofi a spicchi e sistemateli in una terrina con acqua fredda e mezzo limone. In questo modo i carciofi manterranno il loro colore naturale senza annerirsi a causa dell’ossidazione.
Tagliate il Grana a scaglie e preparate il condimento unendo olio, succo di limone, sale e abbondante pepe nero macinato fresco. Sistemate le fettine di Petto di tacchino al forno aeQuilibrium AIA sul piatto di portata, aggiungete i carciofi scolati e conditi.
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