AeQuilibrium caldo freddo grigliato con miele

Ecco la ricetta dell’AeQuilibrium caldo freddo grigliato con miele e frutta secca!

2 fette di Trancetto di petto di Tacchino AIA

1 cucchiaio di miele di acacia

Mandorle in lamelle

Noci

Nocciole

100 g di cavolo cappuccio viola

Olio extravergine di oliva

Un pizzico di zucchero

Succo di mezzo limone

3 Crackers

1 cucchiaio di sesamo nero

1 melograno

1 bustina di tè

Descrizione

Perfetta per il rientro in ufficio dopo le vacanze natalizie, la schiscetta a base di Trancetto di Petto di Tacchino al forno AIA grigliato con miele e frutta secca, insalata di cavolo cappuccio, crackers al sesamo, melograno vi regalerà un momento di vero piacere durante la pausa pranzo. In questa preparazione il Trancetto di Petto di Tacchino al forno AIA viene reso ancora più gustoso dalla dolcezza del miele e la croccantezza della frutta secca, mentre il contorno di insalata di cavolo cappuccio, crackers al sesamo e melograno completa il piatto.

Facilissima da preparare, ecco la ricetta della schiscetta a base di Trancetto di Petto di Tacchino al forno AIA grigliato con miele e frutta secca, insalata di cavolo cappuccio, crackers al sesamo, melograno!

Procedimento

Per prima cosa tagliate a fette e grigliate il Trancetto di Petto di Tacchino al forno AIA e riducete la frutta secca in granella. Conditelo poi con un cucchiaino di miele e la frutta secca.

Tagliate il cavolo cappuccio a striscioline e conditelo con un cucchiaino di zucchero, olio extravergine di oliva, succo di limone e fate poi riposare per un’ora prima di servire. Cospargete i crakers con il sesamo nero e tagliate il melograno a metà per sgranarlo e ricavare i chicchi.

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