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Facile
50min
4 Persone
Petto di pollo alle spezie
Facile e veloce: ecco la ricetta del petto di pollo alle spezie!
Ingredienti
4 Persone
2 confezioni di petto di pollo AIA
Cumino in polvere
Il succo di un limone
Zenzero in polvere
1 spicchio di aglio
Olio extravergine di oliva
Metà cipolla
Mezzo bicchiere di vino bianco
Prezzemolo
Descrizione
Ecco una ricetta facile e veloce da preparare perfetta per un pranzo o una cena last minute: il petto di pollo alle spezie. Questa preparazione vi salverà in tutte quelle occasioni in cui il tempo per cucinare è tropo poco o anche nei momenti in cui la voglia scarseggia ma non si vuol comunque rinunciare a gustare qualcosa di buono.
Facile e veloce da preparare, ecco la ricetta completa del petto di pollo alle spezie!
Procedimento
1
Per preparare il petto di pollo alle spezie, in una ciotola versate il succo di limone, il cumino, lo zenzero e un pizzico di peperoncino. Mescolate bene e poi immergete in quest’emulsione il petto di pollo AIA, che lascerete marinare per almeno un’ora.
2
In una padella antiaderente fate scaldare un filo di olio e poi aggiungete l’aglio, la cipolla e il prezzemolo tritati finemente. Unite il petto di pollo AIA che farete dorare. Sfumate con il vino bianco e l’emulsione preparata all’inizio. Fate cuocere per circa 30/40 minuti fino a che il petto di pollo non sarà ben cotto.
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