Menu

Le ricerche più frequenti
Facebook Email Whatsapp Pinterest
fiori di zucca

Fiori di zucca ripieni di ricotta e prosciutto cotto

Chiara Maci ha cucinato per voi i fiori di zucca ripieni di ricotta e prosciutto cotto di suino!

  • Difficoltà

    Facile

  • Numero persone

    4

  • Tempo totale

    25 min

Prodotti utilizzati:

Prosciutto Cotto Alta Qualità

Prosciutto Cotto Alta Qualità

Ingredienti

  • 200 g di Prosciutto aeQuilibrium AIA
  • 10 fiori di zucca freschissimi
  • 150 g di ricotta
  • Un uovo
  • Parmigiano Reggiano q.b.
  • Pangrattato q.b.
  • Basilico fresco q.b.
  • Olio extravergine di oliva q.b.
  • Sale q.b.
  • Pepe q.b.

Gustosi e semplicissimi da preparare, i fiori di zucca ripieni di ricotta e prosciutto cotto di suino di Chiara Maci sono la soluzione più sfiziosa per tutti in quei momenti in cui si è in cerca di una ricetta originale per stupire gli ospiti a cena, durante un cocktail party in giardino o, perché no, per deliziare la propria dolce metà in occasione di una cena romantica. Accompagnateli ad una birra fresca o al vostro vino preferito e vedrete che tutti ne saranno deliziati!

Ecco come preparare dei deliziosi fiori di zucca ripieni di ricotta e prosciutto cotto di suino!

Procedimento

/01

Per prima cosa pulite con cura i fiori di zucca ed eliminate il pistillo.

/02

Poi procedete nella preparazione, tritando grossolanamente il Prosciutto CottoMagro aeQuilibrium AIA​. In una ciotola amalgamatelo con la ricotta, il sale, il pepe, l’uovo, il parmigiano e il basilico. Farcite ogni fiore e richiudetelo con cura.

/03

Disponete i vostri fiori di zucca in una teglia e spolverate con pangrattatoparmigiano e olio extravergine di oliva. Infornate a 180°C per 10 minuti e servite.

Buon appetito!

Consigli

Se avete amato questa ricetta, provate anche quella delle polpette di ricotta, pistacchi e petto di tacchino e del burger di pollo alla pizzaiola con gocce di pesto di Chiara Maci!

back to top arrow