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- Durango Extra Hot con salsa tropicale
Medio
30min
2 Persone
Durango Extra Hot con salsa tropicale
Durango con un tocco tropical.
Ingredienti
2 Persone
Alette di pollo Durango Extra Hot
Mango
Zenzero
Zucchero di canna
Aceto bianco
Sale
Descrizione
Voglia di un tuffo nei sapori tropicali? Seguendo questa ricetta è facilissimo! Basta avere delle alette di pollo Durango Extra Hot, un mango e qualche minuto per realizzare una gustosa salsa tropicale. E il gioco è fatto. Ecco qui il procedimento.
Procedimento
1
Tagliate il mango a cubetti piccoli.
2
Cuocete il mango in un pentolino con zenzero grattugiato, zucchero e aceto per circa 10-12 minuti.
3
Frullate il composto grossolanamente.
4
Impiattate la salsa, posizionandola al centro del piatto di portata, e disponete le alette intorno alla ciotolina.
Le indicazioni relative al prodotto potrebbero subire delle modifiche causando temporaneamente variazioni tra le informazioni presenti su questa pagina e quelle riportate sull'etichetta del prodotto. Vi invitiamo quindi a verificare e considerare sempre le informazioni riportate sull'etichetta del prodotto prima di utilizzarlo e consumarlo.
Consigli
Quanto tempo va cotto il mango per avere un composto per una salsa?
Il tempo di cottura varia in base alla consistenza desiderata. Per una salsa densa o una purea, cuocete i cubetti di mango a fuoco lento per circa 10-15 minuti. Se preferite una salsa agrodolce più caramellata o chutney, i tempi possono allungarsi fino a 20 minuti.
Si può sostituire il mango con altra frutta tropicale o un avocado per realizzare una salsa tropicale?
Certo, si può provare con avocado, papaya o ananas o altra frutta a piacere.
Quanto tempo si può conservare una salsa tropicale fatta in casa in frigorifero?
Una salsa tropicale fatta in casa si conserva in frigorifero per un periodo compreso tra 3 e 5 giorni. Poiché è priva di conservanti industriali ed è composta da ingredienti freschi e crudi (come frutta tropicale, cipolla, peperoncino e lime), tende a deperire rapidamente.
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