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Bruschetta con petto di pollo grigliato, ricotta e basilico

Bruschetta con petto di pollo grigliato, ricotta e basilico

Ecco la ricetta facile e veloce della bruschetta con petto di pollo grigliato, ricotta e basilico!

  • Difficoltà

    Facile

  • Numero persone

    2

  • Tempo totale

    20 min

Prodotti utilizzati:

Petto di Pollo

Ingredienti

  • 1 confezione di petto di pollo AIA
  • 80 g di ricotta fresca
  • Qualche foglia di basilico
  • 6 fette di pane q.b.
  • Sale
  • Olio extravergine di oliva

Le bruschette sono l’idea sfiziosa e facile da preparare, perfetta per tutte quelle occasioni in cui si ha voglia di qualcosa di buono e veloce da portare in tavola. Tra le tante ricette di bruschette che potete sbizzarrirvi a preparare, oggi ve ne vogliamo proporre una  semplicissima ma allo stesso tempo ricca di gusto: la bruschetta con petto di pollo grigliato, ricotta e basilico.

Potete preparare questa facilissima bruschetta in occasione di una grigliata con gli amici, un brunch domenicale, o servirla come antipasto prima di una cena tra amici.

Ecco la ricetta facilissima della bruschetta con petto di pollo grigliato, ricotta e basilico!

Procedimento

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La ricetta della bruschetta con petto di pollo grigliato, ricotta e basilico è davvero facilissima: per prima cosa scaldate sulla piastra le fette di pane, avendo cura di girarle da tutte le parti così che possano cuocere in maniera uniforme. 
Una volta pronte, mettetele un momento da parte e sulla stessa griglia, fate cuocere il petto di pollo AIA che avrete precedentemente tagliato a bocconcini con un filo di olio e un pizzico di sale.

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Una volta che i bocconcini saranno cotti e dorati al punto giusto, preparate la bruschetta: sulle fette di pane tostato spalmate la ricotta, adagiate i bocconcini di petto di pollo e poi decorate con qualche fogliolina di basilico.

La vostra bruschetta con petto di pollo grigliato, ricotta e basilico è pronta per essere servita. Buon appetito!

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