Faraona a Busto

Faraona a busto selezionata, Italiana, perfetta per piatti tradizionali.

Selezionata e 100% italiana, la faraona della filiera AIA viene allevata senza uso di antibiotici per garantirle un gusto genuino. Perfetta per piatti tradizionali o più innovativi, scegli tu come gustarla! Lasciati ispirare dalle nostre ricette.


AIA propone:
 Faraona al forno con patate

Tempo di preparazione: 60 minuti

Dosi: per 4 persone
Preparazione:
Sbucciate 4 patate e tagliatele a pezzettoni. Aggiungete sale e pepe alle parti di faraona. Fatele rosolare con un po' di olio, burro, un rametto di rosmarino ed uno spicchio d'aglio bagnandole con un po' di birra. Mettete il tutto in forno a 180° C. Dopo 45 minuti aggiungete le patate girandole nel sugo.

Proseguite la cottura per circa mezz'ora rigirando le parti di tanto in tanto.

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali: 
VALORI MEDIPer 100g di prodottoPercentuale R.I.
ENERGIA
GRASSI
di cui acidi grassi saturi
CARBOIDRATI
di cui zuccheri
PROTEINE
SALE
*Assunzioni di riferimento giornaliera di un adulto medio (8400kJ/2000kcal)
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