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Valdostana Cotoletta con Scamorza

Gustosa cotoletta di filetti di petto di pollo arricchita da un'appetitosa farcitura al formaggio scamorza affumicata

peso

180g

Modalità di cottura

  • In padella

    5 min

  • Cottura al forno

    10 min

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Gustosa cotoletta di filetti di petto di pollo AIA arricchita da un'appetitosa farcitura al formaggio scamorza affumicata.

ROSOLATE IN PADELLA: 5 minuti
Per servire la Valdostana calda e dorata, disponetela con un filo d’olio o con una noce di burro in una padella antiaderente e fatela cuocere per 5 minuti, rigirandola ogni tanto.

CROCCANTI AL FORNO: 10 minuti
Portate il forno ventilato a 220°C e disponete la Valdostana in una pirofila senza condimenti. Mettetela poi nel forno già molto caldo per 10 minuti, rigirandola a metà cottura.

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