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Salsiccia: 10 ricette dal sapore autunnale

Salsiccia: 10 ricette dal sapore autunnale

Ecco tante ricette dal sapore autunnale a base di salsiccia!

Vogliamo consigliarvi tante ricette autunnali a base di salsiccia che potrete preparare nelle più svariate occasioni. La salsiccia è infatti un ingrediente non solo buonissimo ma anche davvero versatile e dunque adatto alla preparazione di tantissime ricette. Preparate le ricette a base di salsiccia in occasione di un pranzo della domenica o una cena tra amici e stupite tutti con gusto e semplicità.

Dai primi piatti alle seconde portate, ecco 10 ricette dal gusto autunnale a base di salsiccia!

1. Pasta con porcini, castagne e salsiccia 

La pasta con porcini, castagne e salsiccia è una ricetta facile e veloce da preparare, perfetta per un pranzo della domenica, una cena romantica o una cena last minute all’insegna del gusto. Ecco la ricetta completa!

2. Bocconcini di salsiccia al rosmarino

Bocconcini di salsiccia al rosmarino

I bocconcini di salsiccia al rosmarino sono perfetti per un aperitivo tra amici o per una cena veloce e sfiziosa se non si vuol passare troppo tempo dietro ai fornelli. Il rosmarino in questa ricetta è il secondo protagonista poiché dona profumo e quel tipico sapore mediterraneo che tutti adoreranno. Ecco la ricetta completa!

3. Orecchiette al sugo di funghi e salsiccia

In questa gustosissima ricetta, la salsiccia Paesana Verzino AIA celebra al meglio il fungo, uno dei prodotti più tipici della stagione autunnale per dar vita ad un piatto dal sapore caldo, ideale da gustare con amici e parenti. Ecco la ricetta completa delle orecchiette al sugo di funghi e salsiccia!

4. Ragù di salsiccia piccante alla messicana con riso bianco

Ragù di salsiccia piccante alla messicana con riso bianco

La ricetta del ragù di salsiccia piccante alla messicana con riso bianco è perfetta se avete invitato gli amici a cena e volete stupirli con un piatto originale e dal sapore inconfondibile. In questa preparazione il mix tra la salsiccia Paesana Verzino di AIA, il peperoncino, i fagioli borlotti e la passata di pomodoro rende questo piatto davvero unico. Ecco la ricetta completa!

5. Tortano con salsiccia e friarielli 

Il tortano, anche detto tortano napoletano, è una ciambella rustica ripiena di diversi ingredienti che solitamente si trova sulle tavole campane. Ecco la ricetta facile e gustosa!

6. Gnocchetti sardi con salsiccia

Gnocchetti sardi con salsiccia

Gli gnocchetti sardi sono una varietà di pasta tipica della Sardegna, che si caratterizza per la forma simile a quella di una conchiglia e per essere fatti di farina di semola e acqua. Vi sveliamo la ricetta degli gnocchetti sardi con un sugo alla salsiccia, un primo davvero ricco di gusto e sapore. Ecco come prepararli!

7. Pasta con zucchine e salsiccia

La pasta con zucchine e salsiccia non è solo gustosa e sfiziosissima, ma anche la soluzione ideale in tutti quei momenti in cui si ha poco tempo da passare dietro ai fornelli e si è in cerca di un piatto veloce. In questa ricetta tutta la bontà della salsiccia Buona Scoperta Lunganega di AIA incontra la delicatezza delle zucchine, per un risultato davvero unico. Ecco la ricetta completa!

8. Orecchiette con crema di friarielli, salsiccia e peperoncino

Orecchiette con crema di friarielli, salsiccia e peperoncino

Ecco una schiscetta a base di orecchiette con crema di friarielli, salsiccia e peperoncino, insalatina di finocchi, arancia e grissini, perfetta per una pausa pranzo in ufficio all’insegna del gusto. Ecco come prepararla!

9. Salsiccia al sugo

La salsiccia al sugo è un piatto ricco e nutriente, che si può gustare in tutte le stagioni e che può essere servito come piatto unico, magari accompagnato da patate al forno, oppure da una porzione di polenta o di purè. Ecco la ricetta completa!

10. Gramigna bianca con salsiccia, zucchine e pecorino romano

La gramigna bianca con salsiccia, zucchine e pecorino romano è la ricetta semplice e veloce da preparare che vi permetterà di stupire tutti i vostri ospiti nel modo più genuino e gustoso che ci sia! Ecco la ricetta completa!

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