Le ricerche più frequenti
Menu leggero

Menu leggero: 5 ricette per mantenersi in forma dopo l’estate

Ecco tante ricette leggere per mantenersi in forma dopo l’estate, senza rinunciare al gusto!

La prova costume è ormai un lontano ricordo, ma anche dopo l’estate è bene puntare su menù e ricette leggere per mantenersi in forma, senza però rinunciare al gusto.

Le ricette leggere per mantenersi in forma dopo l’estate sono tante e tutte buonissime. Non importa essere provetti chef, l’importante è avere voglia di sperimentare, liberare la fantasia e seguire le ricette giuste! Le ricette leggere che vogliamo proporvi sono perfette per mantenersi in forma dopo l’estate e sono ideali da servire in occasione di un pranzo della domenica, una cena con gli amici o da mettere nella schiscia da portare in ufficio per la pausa pranzo.

Ecco quindi 5 ricette per mantenersi in forma dopo l’estate!

Panzanella ricca con pomodorini, sedano, briciole di salsiccia ed emulsione di olio e aceto

Leggera e gustosissima, la panzanella ricca con pomodorini, sedano, briciole di salsiccia ed emulsione di olio e aceto è perfetta per una cena in compagnia, un pic-nic all’aperto, oppure per deliziare gli amici durante un cocktail party assieme ad un drink alla frutta. La panzanella ricca con pomodorini, sedano, briciole di salsiccia ed emulsione di olio e aceto può anche essere messa nella schiscetta per una pausa pranzo all’insegna del gusto e vi conquisterà al primo assaggio. Prepararla è davvero semplice: seguite la ricetta di Chiara Maci!

Carciofi e salsa di parmigiano su letto di aeQuilibrium al pepe nero

tacchino carciofi salsa parmigiano

Se avete voglia di qualcosa di originale da gustare a tavola, provate la ricetta dei carciofi e salsa di parmigiano su letto di aeQuilibrium al pepe nero, una vera delizia per il palato. 
Si tratta di un carpaccio insolito che conserva tutta la leggerezza della ricetta tradizionale, aggiungendo un tocco di creatività e croccantezza data dai carciofi crudi. Prepararlo è semplice: basta munirsi di 2 confezioni di aeQuilibrium al pepe nero macinato, carciofi, latte, burro, farina, parmigiano grattugiato, un limone e...seguire la nostra ricetta!

Pasta con zucchine e petto di pollo 

La pasta con zucchine e petto di pollo è perfetta da servire durante una cena in giardino, ma anche da portare in ufficio per gustare in pausa pranzo una schiscetta sfiziosa e leggera. La pasta con zucchine e petto di pollo è un piatto semplicissimo da preparare e ottimo per tante occasioni: munitevi di petto di pollo AIA, pasta, zucchine, aglio, panna, Parmigiano, basilico, curry, olio EVO, sale, pepe e seguite questa ricetta!

Insalata di finocchi e arance con fiocchetti di tacchino, olive e salsa agli agrumi

insalata di finocchi e arance

Perfetta per un pranzo all’aperto leggero o una schiscia diversa dal solito da portare in ufficio per la pausa pranzo, l’insalata di finocchi e arance con fiocchetti di tacchino, olive e salsa agli agrumi è un vero e proprio trionfo di gusto e delicatezza! Questa preparazione è l’ideale per mantenersi in forma e l’incontro tra finocchi, arance, tacchino e olive lo rende un piatto davvero unico e prelibato, leggero e allo stesso tempo completo! Ecco la ricetta completa!

Coniglio al latte

Quella del coniglio al latte è una ricetta classica e delicatissima che si pone come alternativa originale e gustosa alla ricetta dell’agnello al latte, un tipo di preparazione tipicamente primaverile. Semplicissimo e davvero veloce da preparare, il coniglio al latte vi conquisterà per la delicatezza del gusto e sarà il piatto perfetto per stupire tutti i vostri amici durante una cena in casa. Ecco la ricetta completa!

back to top arrow
chat

Assistente Chef AIA

minimize
close