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Cosa comprare a gennaio

Cosa comprare a gennaio: tutti gli ingredienti e le ricette

Ecco tutti gli ingredienti da non perdere a gennaio e tante ricette gustose da preparare!

Il mese di gennaio è ricco di ingredienti di stagione buonissimi e versatili, perfetti per realizzare ricette gustose per scaldare le giornate invernali. Dai porri alle rape passando per kiwi ed arance, c’è solo l’imbarazzo della scelta! Vogliamo consigliarvi tutti gli alimenti immancabili nel carrello della spesa di gennaio e tutte le ricette gustosissime che potete preparare!

Cosa comprare a gennaio: porri

I porri posso essere gustati sia cotti che crudi e in entrambi i casi solo l’ingrediente chiave di ricette davvero gustose! Ricchi di vitamina C, ferro e fibre, i porri possono essere utilizzati per cucinare tantissime ricette: dagli involtini di maiale ripieni di porri, ai porri al forno con prosciutto e carote fino a salsicce con frittura di porri!

Cosa comprare a gennaio: rape

rape

Le rape sono un altro ingrediente immancabile nel carrello della spesa di gennaio. Ricche di vitamina C, fosforo, fibre, calcio e potassio, con le rape potete cucinare un buonissimo purè di cime di rapa e Dakota o deliziare i vostri ospiti con un BonRoll radicchio e scamorza su cime di rape piccanti!

Cosa comprare a gennaio: cavolo verza

Il cavolo verza è ricco di vitamina E, A, C, fosforo, calcio, potassio e può essere utilizzato per cucinare zuppe, vellutate e tante altre ricette invernali davvero gustose. Provate a preparare gli involtini di cavolo verza…una vera bontà!

Cosa comprare a gennaio: broccoli

Gustosissimi e davvero versatili, i broccoli sono un ingrediente immancabile in cucina nel mese di gennaio e sono i protagonisti di preparazioni succulente e davvero facili da cucinare! Con i broccoli potete divertirvi a cucinare primi piami buonissimi: provate la pasta con broccoli e salsiccia…una vera delizia!  

Cosa comprare a gennaio: fagioli

fagioli

Perfetti per zuppe e vellutate invernali saporitissime, i fagioli sono buonissimi e perfetti per creare ricette sostanziose durante i mesi più freddi. Provate ad esempio a cucinare pasta e fagioli con Dakota!

Cosa comprare a gennaio: frutta secca

Anche la frutta secca non deve mai mancare nel carrello della spesa di gennaio. Protagonista di tante ricette succulente, provate ad esempio a cucinare una deliziosa insalata di tacchino con frutta secca e melagrana: si tratta di una ricetta perfetta anche da mettere nella schiscia da portare in ufficio!

Cosa comprare a gennaio: arance

arance

Ricche di vitamina C, le arance non sono solo perfette per preparare spremute e centrifugati gustosi, ma anche ideali per cucinare ricette davvero squisite: dall’arrosto con salsa alle arance, mandorle e castagne, alla crostata di arance e cioccolato, fino all’ insalata di finocchi e arance con fiocchetti di tacchino!

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