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WURSTMISCHUNG MIT TOMATEN, KRÄUTERN UND SENF

WURSTMISCHUNG MIT TOMATEN, KRÄUTERN UND SENF

Bei diesem Geflügelgericht von Aia entsteht Festtagslaune.

  • Schwierigkeit

    Facile

  • Anzahl der Personen

    4

  • Gesamtzeit

    45 min

Verwendete Produkte:

Geflügelbratwurst nach italienischer Art

Geflügelbratwurst nach italienischer Art

Zutaten

  • 1 Packung AIA Fleischmischung mit Pute, Huhn und Schwein
  • 3-4 reife Tomaten
  • Natives Olivenöl
  • Basilikum und Majoran
  • 80 g milder Senf
  • Salz
  • Pfeffer

Tomaten halbieren, Samen entfernen und das Fleisch in Würfel schneiden. Tomatenwürfel in einer Schüssel mit zwei Löffeln Öl, grob gehacktem Basilikum, Majoran, Salz und Pfeffer vermischen.

Fleisch grillen und auf einem Servierteller anrichten. Tomaten zwei Minuten in einer Pfanne dünsten und über dem Fleisch verteilen. Senf mit etwas Wasser verrühren und zum Fleisch reichen.

Mit frischem Salat servieren. May be served with a mixed seasonal salad.

 

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Assistente Chef AIA

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